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Pico Maccario es el elaborador de Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri 2016 (16,50€), un vino tinto con DO Barbera d'Asti con las mejores uvas de barbera de 2016 y con 14º de alcohol.

Ficha técnica · Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Barbera d'Asti (Piamonte,Italia)
Bodega: Pico Maccario
Volumen: 75cl
Uvas: Barbera
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Pico Maccario

Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri 2016 (Barbera)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí oscuro con destellos dorados.
  • Nariz: aromas de bayas oscuras con toques de suelo de bosque y un olor a cedro.
  • Boca: gusto envolvente con notas de mermelada de mora, clavo y tabaco con toques de taninos flexibles que brindan un soporte fácil.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barbera d'Asti, Italia.

VIÑEDO: Pico Maccario.

UVAS: 100% Barbera.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: se escogen las mejores variedades de uvas y pasan por un proceso de fermentación y de maceración a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: combinación ideal para los ricos platos piamonteses como la pasta tajarìn o la polenta con carne o ragú de champiñones. A su vez, la pierna de cordero asada, el estofado de ternera o la cocina marroquí con especias moderadas funcionan igual de bien.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Pico Maccario

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri 2014

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

Lo hemos comprado en Uvinum.
Su color me pareció muy atractivo . Aromas a frutos rojos confitados. El Pico Maccario tenía un gusto tostado de madera.
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Opiniones sobre Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri 2012

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Es el favorito de mis padres.
Se notaba un color más pálido. El Pico Maccario Barbera D'Asti Superiore Tre Roveri tiene aromas a frutos rojos muy destacables. Me encantó la acidez de este 2012....
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Elías Rangel
Elías Rangel

4/5

NOTA DE CATA DE Pico Maccario Barbera D'Asti Superiore Tre Roveri 2012:
- Vista: púrpura oscuro.
- Nariz: sutiles notas especiadas, bayas maduras, uvas pasas y vainilla.
- Boca: aromas de frutas...
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Opiniones sobre Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri 2011

Carol Celler
Carol Celler

4/5

Barbera Superiore Tre Roveri Pico Maccario 2011
Me encanta compartir este vino con amigos.
El color era entre rojo y marrón. Huele mucho a madera de cedro o pino. Algo de acidez, en su punto correcto.
Este 2011 lo acompañé con verduras al vapor.
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Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Un vino muy bueno que servimos con un plato de carne en salsa. Me había hablado de él un sumiller que conozco.
Color guinda de capa alta. Sensación de compota de frutos rojos. Un Barbera d'Asti...
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