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Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016

Giacomo Conterno (Barbera d'Alba)

RP94WS91GR2

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Giacomo Conterno produce Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016 (57,80€), un vino tinto con DO Barbera d'Alba con una selección de barbera de la añada 2016 y con una graduación alcohólica de 13.5º. Platos con queso curado y risotto son ideales para acompañar Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y las guías y revistas del sector lo valoran con puntuación de robert parker: 94 y puntuación de wine spectator: 91.

Ficha técnica · Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Barbera d'Alba (Piamonte,Italia)
Bodega: Giacomo Conterno
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94WS91GR2
Uvas: Barbera (100%)
Maridaje: EntrantesArrozCarnePastaArrocesPasta a la BoloñesaQuesosRisotto de verdurasCarnes asadasCarnes estofadasCazaRisottoQueso curado
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
Nota Bibenda: 4
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Descripción · Giacomo Conterno

Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016 (Barbera)

NOTA DE CATA DE Giacomo Conterno Barbera D'Alba Cascina Francia G. Conterno 2016:

  • Vista: denso y muy oscuro.
  • Nariz: confitura de mora y grosella negra, una sólida base aromática.
  • Boca: notas etéreas de regaliz, aceituna negra, especias y ceniza de fogata.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barbera d'Alba.

VIÑEDO: Giacomo Conterno

UVAS: Barbera.

MARIDAJE DEL VINO: risotto con setas, platos de trufa.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Giacomo Conterno

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Opiniones

Opinión destacada sobre Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016

Food Explore

Publicado el a las 04.27

4/5

Barbera d'Alba Francia" Giacomo Conterno" 2016

Barbera d'Alba Francia" Giacomo Conterno & nbsp es un vino producido por las uvas Barbera procedentes de uno de los viñedos más prestigiosos de Italia, como la viña 'Francia' la CRU al sur de Serralunga junto con Arione. Las uvas Barbera se cosechan manualmente en perfecto fenólico grado de madurez y llevado a la bodega para la fermentación. Este proceso tiene lugar en estaño truncoconon de madera a una temperatura de aproximadamente 25 & C ° durante 15 días durante el cual muchas repeticiones y delestages se repiten para extraer compuestos valiosos a partir de la impresionante Barbera del cru Francia. Posteriormente Barbera d'Alba "Francia" Giacomo Conterno se separa de las pieles y envejecido en grandes barriles de madera de unos 24 meses antes de montar y embotellado. "

Más opiniones sobre Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2016

Fons Vinum

Publicado el a las 03.47

4 /5

Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia G. Conterno 2016

Barbera d'Alba Granja Francia G. Conterno 2016
Cantina Giacomo Conterno
La bodega fue fundada en 1900 en Monforte d'Alba de James, descendiente de una familia de viticultores activos desde 1800. Su hijo John será el primero en botella en 1912 Barolo Monfortino, con maestría empaquetado por uvas elecciones locales. En el momento en el vino, que se vende en barriles o garrafas, rara vez se encuentran en la botella.

En 1934 Giacomo producir Barolo Monfortino, llamado así para conmemorar el hogar ancestral de Monforte. Lo compró en 1974 catorce hectáreas de tierra en Serralunga d'Alba. Estos mostraron inmediatamente particularmente adecuado para el cultivo de Nebbiolo y Barbera. The Giacomo Conterno a partir de ahora no va a comprar más uvas de los productores locales. Por el contrario, se dedica a la labor de sus viñedos. Aquí la vid se cultiva con los sistemas tradicionales: una cuidadosa poda, eliminación de exceso de racimos, la defoliación para permitir el paso del sol y el aire en las uvas, la cosecha en el mejor período. En trucos cortos, simples y antiguos útil para la obtención de vinos de niveles sin precedentes.

El vino elaborado con esta tierra excepcional no tiene que forzarlo. De hecho, es suficiente para llevar a cabo lo mejor de lo que la naturaleza ha puesto a disposición. Esta es la filosofía de la bodega Giacomo Conterno, que es sin duda un embajador de la excelencia italiana en el mundo.

Esencial, profunda y sustancial.

Roberto Conterno es un piamontesa unas palabras de filosofía de producción sólido: buen vino sólo necesita madurez, tiempo y decantación.

Los dos Barolo - Cascina Francia y Monfortino Reserva (sólo se produce en los mejores años) - son muy caros vinos leyenda, pero para tocar el cielo con un vaso justo Barbera Cascina Francia.
Notas de cata

Color: rojo rubí;
Aroma: Indicios de mora, mermelada de frambuesa y frutas con un matiz mineral;
Sabor: Fuerte, fresco y persistente.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2012

Bernard Duche
Bernard Duche

4.5/5

Giacomo Conterno Barbera D’Alba Cascina Francia G. Conterno 2012
vino fascinante, listo para beber ahora. mucho fruto y dulzura.

Opiniones sobre Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2017

Carol Celler
Carol Celler

4/5

No lo encontraba por ninguna parte en mi ciudad así que lo compré por internet y todo perfecto.
En vista es de capa media y tiene un color picota atractivo. Olores intensas a frutos rojos confitados. Un tinto perfectamente equilibrado en boca.

Opiniones sobre Giacomo Conterno Barbera d'Alba Cascina Francia 2015

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Giacomo Conterno Barbera D'Alba Francia 2015
Olía a madera, al roble de la crianza. Un Barbera d'Alba con buena acidez.
Un Giacomo Conterno con bastante acidez pero es un buen vino.

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