Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015

Batasiolo (Barbera d'Alba)

11,95€ (Precio aproximado)

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Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015 es un vino tinto con DO Barbera d'Alba de bodegas Batasiolo con los mejores racimos de barbera de la añada 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Barbera d'Alba (Piamonte,Italia)
Bodega: Batasiolo
Volumen: 75cl
Uvas: Barbera
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Batasiolo

Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015 (Barbera)

NOTA DE CATA:

  • Vista: tiene un color rojo rubí con delicados reflejos morados.
  • Nariz: expresión olfativa intensa y persistente con claras referencias a frutos rojos, cerezas de espíritu y fruta madura. Aromas picantes agradables y delicadas sensaciones de madera y florales.
  • Boca: En boca, la estimulante frescura de Barbera que armoniza un nivel de alcohol evidente pero absolutamente agradable. Intensidad y persistencia de grandes vinos.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barbera d'Alba.

VIÑEDO: Beni di Batasiolo.

UVAS: Barbera.

ENVEJECIMIENTO: El vino se envejece en roble durante unos 12-15 meses. Después del embotellado, el vino se envejece durante 8-10 meses más antes de su lanzamiento.

ELABORACIÓN: Las uvas para Sovrana, o 'soberano', se fermentan con maceración en las pieles durante 10-15 días.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar con pasta, ternera, cerdo, caza (ciervo, venado), aves de corral.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Batasiolo

Las granjas están ubicadas en la prestigiosa región de vino Barolo: Batasiolo, Morino, Cerequio y Brunate en La Morra; Boscareto e histórico Briccolina en Serralunga; Bricco di Vergne y Zonchetta en Barolo; Tantesi Bofani y Bussia en Monforte d'Alba. Los hermanos Dogliani luego decidieron dar un...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015

Publicado el a las 11.25

4/5

Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015

- experiencia de sabor sensacional! fruta madura con toques delicados y cálidos, con mucho cuerpo y armoniosas! Para las ocasiones especiales! Alérgenos: Contiene sulfitos
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Más opiniones sobre Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2015

Publicado el a las 20.04

4 /5

Nos lo sirvieron con tapas. Para compartir con amigos para charlas divertidas.
Lo recuerdo por la densidad y por los tonos cereza picota. Olía a madera, al roble de la crianza. Evocaba la madera...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2014

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Tiene un color muy atractivo. Perfumes a fruta madura.Una buena acidez.
Un acierto con la comida.
Lo probamos con mis clientes de Barbera d'Alba.
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