Riondo Amarone Della Valpolicella 2015

Cantine Riondo (Amarone della Valpolicella)

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Cantine Riondo es el elaborador de este Riondo Amarone Della Valpolicella 2015 (18,39€), un vino tinto de la DO Amarone della Valpolicella que contiene corvinone, rondinella y corvina de 2015 y tiene un volumen de alcohol de 15º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Riondo Amarone Della Valpolicella

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italia)
Bodega: Cantine Riondo
Volumen: 75cl
Uvas: Corvina, Rondinella, Corvinone
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción · Cantine Riondo

Riondo Amarone Della Valpolicella 2015 (Corvina, Rondinella y Corvinone)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí oscuro, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo, vainilla y bayas rojas.
  • Boca: Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a frutos rojos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella (Veneto, Italia).

VIÑEDO: Cantine Riondo.

UVAS: Corvina, Rondinella y Corvinone.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 11 meses en barricas de madera de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas, estrujadas de forma tradicional, maceradas en frío durante entre 24 y 48 horas, y fermentadas en depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 22°C durante 5 días.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, aves, estofados, pastas, verduras y queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Cantine Riondo

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Más opiniones sobre Riondo Amarone Della Valpolicella 2015

Publicado el a las 20.04

4/5

Lo pedimos en internet.
De color rubí pero con reflejos más intensos. Aromas de madera. El Cantine Riondo tenía un gusto tostado de madera.
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