Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2016

Cantina Valpantena (Amarone della Valpolicella)

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Cantina Valpantena es el productor de este Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2016 (21,35€), un vino tinto con DO Amarone della Valpolicella que contiene una selección de corvinone, rondinella y corvina de la añada 2016 y con 15º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italia)
Bodega: Cantina Valpantena
Volumen: 75cl
Uvas: Corvina, Rondinella, Corvinone
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción · Cantina Valpantena

Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2016 (Corvina, Rondinella y Corvinone)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente evolución lenta.
  • Nariz: Aroma limpio, muy afrutado, con notas de manzana, caramelo, hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
  • Boca: Sabor elegante, equilibrado, frutal, fresco, con notas de manzana madura, almíbares, carbónico integrado, equilibrio entre la acidez y el azúcar, su retrogusto es largo y delicado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia (Italia).

VIÑEDO: Agustí Torelló Mata.

UVAS: Macabeo, Xarel.lo y Parellada.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable durante más de 1 año.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y prensadas suavemente, para luego realizar el proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, quesos de cabra y postres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-7°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Cantina Valpantena

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Más opiniones sobre Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2016

Publicado el a las 12.51

4/5

NOTA DE CATA:Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente evolución lenta. Nariz: Aroma limpio, muy afrutado, con notas de manzana, caramelo, hierbas frescas y...
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Publicado el a las 20.04

4/5

El vino que más gusta a mis padres.
En vista destaca por su color guinda. Aromas de madera. Un tinto con más complejidad.
No iba muy bien con el pescado pero seguramente iría mejor con un guiso de...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones sobre Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2015

Noemi Cadena
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4/5

Perfumes a frutos del bosque. El sabor a madera se nota por el aroma de tostado.
De los más destacables que he probado.
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Opiniones sobre Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2014

Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Color guinda de capa alta. El Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella huele muy bien a frutos rojos.Destacan los sabores a frutos rojos.
Un buen vino que acompañaría muy bien una buena...
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Opiniones sobre Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2012

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Probamos este Cantina Valpantena con los socios del club.
Tinto con color rojo-marrón. Aromas a cedro. Este 2012 me pareció bien conseguido.
Lo bebimos acompañando un pinchito.
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Opiniones sobre Cantina Valpantena Amarone Della Valpolicella 2011

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Predomina el olor de grosella. Gusto a moras y frutas del bosque.
Un vino para disfrutar sin más pretensiones.
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