Bertani Amarone Della Valpolicella 2010

Bertani (Amarone della Valpolicella)

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Bertani ha creado este Bertani Amarone Della Valpolicella 2010 (114,60€), un vino tinto de Amarone della Valpolicella con uvas de la vendimia de 2010.

Ficha técnica · Bertani Amarone Della Valpolicella

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italia)
Bodega: Bertani
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bertani

Bertani Amarone Della Valpolicella 2010

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rojo rubí intenso con reflejos granates.
  • Nariz: separar a las notas de nariz de ciruela, cereza y cereza amarga seguido de frutos secos, hojas de té, regaliz y especias.
  • Boca: En boca, frutas fruta roja, suavizado por delicadas notas de vainilla, en perfecto equilibrio con la acidez y notas tánicos.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella

VIÑEDO: Desde 1958 Bertani produce este vino de los viñedos de Tenuta Villa Novare a Arbizzano Negrar - Verona, en el corazón de la Valpolicella Classico.

UVAS: Corvina Veronese 80% Rondinella y 20%.

ENVEJECIMIENTO: Bertani Amarone Classico es envejecido en roble Slavonian. El siguiente es un envejecimiento en botella durante al menos 12 meses.ELABORACIÓN: La vendimia se realiza a mano en la segunda semana de septiembre. Después de una cuidadosa selección, las uvas son transportadas a la fruttai fulminante y ponen en esteras de caña de bambú de unos 120 días a mediados de enero se producen despalillado y molienda de la uva. Después de una maceración a 4-5 °C durante unos 20 días, inicia un fermentación lenta de otros 30 días en tanques de hormigón a una temperatura máxima de 18 °C

MARIDAJE: Se puede combinar con carnes rojas, carnes estofadas, caza o quesos sazonados. También se puede disfrutar en el final de una comida o como un vino bebiendo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18-20 °C

ALCOHOL: 15%

Bertani

La empresa de vinos Bertani fue fundada en 1857 por dos hermanos, Giovan Battista Bertani y Gaetano, en el Quinto di Valpantena al norte de Verona. Gaetano ya era un experto en vino, después de haber aprendido las nuevas técnicas en Francia con el profesor Guyot, que todavía se considera hoy que...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Bertani Amarone Della Valpolicella 2013

Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

Un vino fácil de encontrar en un súper.
De color rubí pero con reflejos más intensos. El aroma a tabaco está muy presente. Era un poco áspero.
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Opiniones sobre Bertani Amarone Della Valpolicella 2011

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Con un compromiso.
Rojo con bordes violáceos. Me olía a madera de roble. Amargo al final.
Está tan bueno que es mejor tomarlo sólo.
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Opiniones sobre Bertani Amarone Della Valpolicella 2005

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Bertani Amarone 2005
Lo tomé con un pulpo a feira y me gustó. El Bertani Amarone lo probé con gente del mundillo.
El Bertani Amarone tiene color rojo cereza. Huele bien, como a frambuesa. Muy suave.
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Opiniones sobre Bertani Amarone Della Valpolicella 2003

Anna Camps
Anna Camps

4/5

En familia.
Rojo con bordes lilas. Olores a violetas. Está muy bien incluso después de un día abierto.
Un vino de Bertani que hace la comida mejor.
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Opiniones sobre Bertani Amarone Della Valpolicella 2001

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Buen color picota con capa baja. Aromas a vainillas. Muy carnoso en boca.
Lo tomé con confit de pato y los dos quedaron bien.
Me lo regaló mi jefe.
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