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Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018

Cantina Terlan (Alto Adige)

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Cantina Terlan es el elaborador de este Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 (17,17€), un vino blanco con DO Alto Adige que contiene sauvignon blanc y chardonnay de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Los maridajes más indicados para Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 son marisco y pasta. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Cantina Terlan Terlaner Alto Adige

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Bodega: Cantina Terlan
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Maridaje: EntrantesPolloPescadoPastaMarisco
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Alérgenos: Contiene sulfitos
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Descripción · Cantina Terlan

Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018 (Chardonnay y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo claro, reflejos verdes.
  • Nariz: aromas florales y afrutados (frutas tropicales).
  • Boca: sabor armonioso y bastante fuerte y muy persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adige.

UVAS: Pinot bianco (60%), Chardonnay (30%) Sauvignon Blanc (10%).

ENVEJECIMIENTO: envejecimiento y maduración en levadura fina durante 6 meses.

ELABORACIÓN: fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos y verduras en salsas de crema.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Cantina Terlan

Terlano encuentra en el sur del Tirol, un crisol en el que los contrastes se mezclan para formar un todo armónico. Aquí, en la provincia septentrional de Italia, picos de los Alpes van de la mano con un paisaje mediterráneo, el alemán con la lengua italiana, de siglos de viejas tradiciones...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018

Delitesso

Publicado el a las 11.46

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2018

Este vino base de Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon Blanc presenta un color amarillo claro con reflejos verdes. Que cautiva con una fragancia floral y afrutado, con notas de frutas tropicales y manzanas. También es posible reconocer a una levadura delicada, redondear este Terlaner fuerte y armoniosa maravillosa. Va con aperitivos y verduras en salsa de crema.

Más opiniones sobre Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2018

Rosa Vidal

Publicado el a las 12.48

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: De atractivo e inconfundible color amarillo pajizo con matices verdes.
  • Nariz: Se expresa en nariz con un amplio bouquet aromático frutal y floral, destacado por frutas tropicales, manzana y un ligero toque de miel.
  • Boca: En boca se muestra suave, envolvente y con una gran vitalidad, insistiendo en los aromas frutales de los que ahora destaca el melocotón. Final largo, con una frescura y mineralidad persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adige Terlano.

VIÑEDO: Cantina Terlano.

UVAS: Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: El período de envejecimiento dura 5-7 meses sobre levaduras finas en barriles de acero. El montaje se realiza un mes antes de ser embotellado.

ELABORACIÓN: Hay una recolección manual de las uvas y sigue un delicado prensado de todo el racimo y la extracción realizada por sedimentación natural. La lenta fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: Una opción regional tradicional con sopa de vino Terlano, ensalada de espárragos blancos crudos, platos típicos como pizza y pasta con salsa de tomate, queso parmesano y pecorino fresco.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 - 8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Sara Blanco

Publicado el a las 12.48

4 /5

Cantina Terlan Terlaner 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido brillante con notas de verde.
  • Nariz: Aroma típico del Terlano clásico, manzana verde y durazno con notas de limón y menta.
  • Boca: El sabor del durazno es el protagonista, otorgándole suavidad y vivacidad al vino, su sabor se caracteriza por su frescura y sutil mineralidad culminando con un sabor persistente en el paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adigio (Italia).

VIÑEDO: Cantina Kellerei Terlan.

UVAS: Pinot Bianco (60%), Chardonnay (30%) y Sauvignon Blanc (10%).

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 5 a 7 meses un 80% en tanques de acero inoxidable y el 20% restante en barricas de madera.

ELABORACIÓN: Uvas cultivadas y seleccionadas a mano que son prensadas y clarificadas gracias a la sedimentación natural, fermentadas a una temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Luego de su maduración es mezclado un mes antes de envasarse.

MARIDAJE DEL VINO: Algunas opciones tradicionales son la ensalada de espárragos, pizza, pasta con salsa de tomate, focaccia, parmesano, pecorino, pechugas de pavo con vegetales y platos típicos de la región de Alto Adigio.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Perla Cisneros

Publicado el a las 13.17

4 /5

Terlaner Terlano Alto Adige 2018

NOTA DE CATA:Vista: De atractivo e inconfundible color amarillo pajizo con matices verdes.Nariz: Se expresa en nariz con un amplio bouquet aromático frutal y floral, destacado por frutas tropicales, manzana y un ligero toque de miel.Boca: En boca se muestra suave, envolvente y con una gran vitalidad, insistiendo en los aromas frutales de los que ahora destaca el melocotón. Final largo, con una frescura y mineralidad persistente.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adige Terlano.VIÑEDO: Cantina Terlano.UVAS: Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon.ENVEJECIMIENTO: El período de envejecimiento dura 5-7 meses sobre levaduras finas en barriles de acero. El montaje se realiza un mes antes de ser embotellado.ELABORACIÓN: Hay una recolección manual de las uvas y sigue un delicado prensado de todo el racimo y la extracción realizada por sedimentación natural. La lenta fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura.MARIDAJE DEL VINO: Una opción regional tradicional con sopa de vino Terlano, ensalada de espárragos blancos crudos, platos típicos como pizza y pasta con salsa de tomate, queso parmesano y pecorino fresco.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 - 8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Resumen de puntuaciones

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4/5

Basado en 9 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2014

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Alto Adige Terlaner 2014
Lo bebí con mi ex.
El Alto Adige Terlaner es de color amarillo claro con reflejos brillantes. Cuenta con aromas a flores blancas. Buena entrada y paso.
Lo tomé sólo.
Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2014
Esta mezcla de Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon Blanc presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Impresiona con una fragancia floral y frutal con notas de frutas tropicales y las manzanas. Reconocer también puede ser una levadura delicada, que redondea este potente y armonioso Terlaner maravilloso.

Opiniones sobre Cantina Terlan Terlaner Alto Adige 2009

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Cantina Terlan Terlaner 2009
Lo pidió mi pareja en un restaurante.
Resalta el amarillo pajizo. Los aromas de flores blancas predominan sobre el resto. Un white ligeramente oxidado.

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