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Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018

Cantina Terlan (Alto Adige)

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Cantina Terlan produce este Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018 (11,65€), un vino tinto de la DO Alto Adige que contiene lagrein de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018 se suele maridar con pato y pasta. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Cantina Terlan Lagrein Alto Adige

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Bodega: Cantina Terlan
Volumen: 75cl
Uvas: Lagrein
Maridaje: CarnePastaPato
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 18ºC
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Descripción · Cantina Terlan

Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018 (Lagrein)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo rubí profundo con reflejos violentos
  • Nariz: aromas de fascinación de frutas negras, ciruela, la nuez moscada, canela y un toque de roble.
  • Boca: Una textura suave con taninos aterciopelados y notas deliciosas de mora, grosella, cereza y negro que se entremezclan con las especias que se calientan. El acabado equilibrado y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adige

VIÑEDO: Cantina Terlano. Estas uvas indígenas relativamente raros se cultivaron en Tirol del Sur, Italia. Aunque Alto Adige es la región vinícola más pequeño de Italia, ofrece una gran variedad de microclimas. El microclima Terlano es particularmente soleado, la luz del sol con un promedio de 300 días del año. Las uvas para Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018 fueron cultivadas en un viñedo que varían en altitud entre 250 y 900 metros sobre el nivel del mar en las laderas orientadas al sur-suroeste. El rendimiento de 2018 fue de 63 hl por hectárea.

UVAS: Lagrein

ENVEJECIMIENTO: Envejecido en grandes barriles de madera durante 7-10 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y ordenados a mano. Después de llegar a la bodega, las uvas son despalilladas en tanques de acero inoxidable para termorregulados agitación lenta fermentación de los mostos y suave de las lías. La fermentación maloláctica se realiza en grandes barriles de madera.

MARIDAJE: Carne de vaca, carne de venado, chuletas de cerdo, puré de patatas, pastas con salsa roja, la cocina mexicana, quesos maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-16 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Cantina Terlan

Terlano encuentra en el sur del Tirol, un crisol en el que los contrastes se mezclan para formar un todo armónico. Aquí, en la provincia septentrional de Italia, picos de los Alpes van de la mano con un paisaje mediterráneo, el alemán con la lengua italiana, de siglos de viejas tradiciones...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018

Vinexus Wein Shop

Publicado el a las 04.03

4/5

Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018

Dieciséis meses barril de madera para este Lagrein varietal. Por lo tanto, su textura aterciopelada suave y taninos muy suaves resultado. El ramo es una reminiscencia de las bayas y violetas. Se abren en un sabor muy sostenible, agradable.

Más opiniones sobre Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2018

Carol Celler

Publicado el a las 11.41

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo oscuro.
  • Nariz: aromas de bayas y violetas.
  • Boca: textura aterciopelada y taninos muy suaves.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Trentino-Alto-Adige

VIÑEDO: Cantina Terlan. En 1893 una de las primeras bodegas cooperativas en Tirol del Sur fue fundada por 24 viticultores de Terlan. Hoy en día, los Cantina Terlan 100 miembros y una superficie de 150 ha. Los viñedos de Terlano extienden sobre colinas en el fondo del valle de laderas de las montañas, donde existen condiciones extremas de vegetación. La orientación de las viñas al sur ofrece una fuerte luz del sol. Porque aquí casi prevalecer condiciones mediterráneas donde crece una amplia gama de variedades de uva. En Terlan también hay tantas plantas mediterráneas tales como aceitunas, granadas, cipreses y almendros.

UVAS: Lagrein

ENVEJECIMIENTO: 16 meses maduro barril. Enólogo Rudi Kofler utiliza aquí en la cantina a una vinificación muy lento y suave.

ELABORACIÓN: Por los vinos específicas del suelo y las condiciones climáticas producidas aquí con carácter típico de la región pronunciada. Esto se conserva deliberadamente en el Terlan y se pone en la botella. Los completamente maduras, uvas cuidadosamente seleccionadas se elaboran por separado según su origen por un año en grandes barricas de roble. Sólo después de un envejecimiento óptimo botella de este vino llenos de carácter de Cantina Terlano en la venta vienen.

MARIDAJE: cordero y carnes a la brasa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 13-18 ° C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Carlos Verdejo

Publicado el a las 20.04

4 /5

Lo hemos probado en una barbacoa. Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.
Es rojo granate. Aroma agradable a madera como el cedro. Este 2018 es bastante ligero y se bebe muy fácilmente.
Noemi Cadena

Publicado el a las 20.04

4 /5

Terlan Lagrein 2018

Tono rojo picota. Aromas ricos de regaliz y menta.Tenía un gusto como a regaliz.
Nos lo sirvieron con tapas.
Es un tinto que me gusta abrir y disfrutar a solas.

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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4/5

Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Cantina Terlan Lagrein Alto Adige 2016

Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

En vista es de capa media y tiene un color picota atractivo. Aroma a madera.Un Alto Adige con buena acidez.
Un buen vino pero no sé si el pescado es el mejor maridaje.
Nos lo hemos bebido entre los amigos.

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