Laya 2016

Bodegas Atalaya (Almansa)

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Bodegas Atalaya ha elaborado este Laya 2016 (4,80€), un vino tinto de Almansa con racimos de monastrell y garnacha tintorera de la añada 2016. Los usuarios de Uvinum otorgan a Laya 2016 4 puntos de 5.

Te gustará saber que...
¿Buscas un vino que tenga un buen precio y con una excelente calidad? La respuesta es la nueva añada de Laya 2016.
Un vino tinto para disfrutar acompañado de una buena comida, desde el aperitivo hasta el postre, sin tener que gastar una fortuna. Si aún no lo conoces, descúbrelo en Uvinum y disfruta de su singular carácter.

Ficha técnica · Laya 2016

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Almansa (Castilla La Mancha,España)
Bodega:
Bodegas Atalaya
Volumen:
75 cl
Uvas:
Garnacha tintorera (70%), Monastrell (30%)
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Atalaya

Laya 2016 (Garnacha tintorera y Monastrell)

¿Buscas un vino que tenga un buen precio y con una excelente calidad? La respuesta es la nueva añada de Laya 2016.
Un vino tinto para disfrutar acompañado de una buena comida, desde el aperitivo hasta el postre, sin tener que gastar una fortuna. Si aún no lo conoces, descúbrelo en Uvinum y disfruta de su singular carácter.

NOTA DE CATA:
- Vista: vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo picota cubierto.
- Nariz: elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
- Boca: Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Almansa
VIÑEDO: Bodegas Atalaya
UVAS: Garnacha tintorera, Monastrell

ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: Las uvas de Garnacha Tintorera y Monastrell provienen de viñedos de la zona de Almansa entre 700 y 1.000 metros de altitud, plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Las uvas son fermentadas por separado en depósito de acero inoxidable y posteriormente permanecen 4 meses en barricas de roble Francés.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, embutidos, quesos curados y grasos, arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, pescados y mariscos en salsa, setas, ahumados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC (Es importante que la temperatura de conservación sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad)
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya posee 25Ha. de viñedos, que se hallan en suelos calizos (principalmente) y a una altitud media de 800 metros. Para sus vinos utilizan variedades autóctonas de la zona: la garnacha tintorera y la monastrell. Elaboran y producen anualmente 100.000 botellas. Su enólogo Frank...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Laya 2016

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Laya 2016: Color rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce...

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Resumen de puntuaciones

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