Laya 2015

Bodegas Atalaya (Almansa)

GP90

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Bodegas Atalaya es el productor de este Laya 2015 (4,88€), un vino tinto con DO Almansa con las mejores uvas de garnacha tintorera y monastrell de 2015 y con 14º de alcohol. Platos con queso seco y queso azul son ideales para acompañar Laya 2015. 4 puntos de 5 es la valoración media de Laya 2015 en Uvinum y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con nota peñín: 90.

Te gustará saber que...
¿Buscas un vino que tenga un buen precio y con una excelente calidad? La respuesta es la nueva añada de Laya, un vino muy agradable, equilibrado, untuoso, envolvente y con un carácter juvenil que lo hace fantástico para combinar con un numeroso tipo de comidas. Con queso curado, con arroces de carne, con pescados con salsa... Laya 2015 es un vino para disfrutar de una buena comida sin tener que gastar una fortuna. Si aún no lo conoces, descúbrelo en primicia en Uvinum y disfruta de su singular carácter.

Ficha técnica · Laya 2015

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Almansa (Castilla La Mancha,España)
Bodega:
Bodegas Atalaya
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
GP90
Uvas:
Monastrell, Garnacha tintorera
Maridaje:
EntrantesPlatos de cucharaArrozPescadoMariscoQuesosQueso azulQueso seco
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Temp. De Consumo:
15ºC
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Descripción · Bodegas Atalaya

Laya 2015 (Monastrell y Garnacha tintorera)

¿Buscas un vino que tenga un buen precio y con una excelente calidad? La respuesta es la nueva añada de Laya, un vino muy agradable, equilibrado, untuoso, envolvente y con un carácter juvenil que lo hace fantástico para combinar con un numeroso tipo de comidas. Con queso curado, con arroces de carne, con pescados con salsa... Laya 2015 es un vino para disfrutar de una buena comida sin tener que gastar una fortuna. Si aún no lo conoces, descúbrelo en primicia en Uvinum y disfruta de su singular carácter.

NOTA DE CATA:
- Vista: roja picota.
- Nariz: elegante, fresco, complejo, frutas maduras, notas florales.
- Boca: agradable, fresco, equilibrado, taninos dulces, untuoso, envolvente, final largo y dulce.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Almansa
VIÑEDO: Bodegas Atalaya
UVAS: Garnacha tintorera, Monastrell

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barrica de roble francés.
ELABORACIÓN: Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.

MARIDAJE DEL VINO: quesos, embutidos, platos de cuchara, legumbres, setas, carne de ave, pescados, ahumados, carne de cerdo, buey.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya posee 25Ha. de viñedos, que se hallan en suelos calizos (principalmente) y a una altitud media de 800 metros. Para sus vinos utilizan variedades autóctonas de la zona: la garnacha tintorera y la monastrell. Elaboran y producen anualmente 100.000 botellas. Su enólogo Frank...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Laya 2015

Publicado el a las 09.04

4/5

Laya 2015

- NOTA DE CATA: Vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y...

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Más opiniones sobre Laya 2015

Publicado el a las 12.54

4/5

Un buen vino para su precio, realmente ha sido, para mi, un descubrimiento muy agradable

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Publicado el a las 09.09

4.5/5

4,5

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Publicado el a las 17.56

3.5/5

He abierto una botella de las 6 que pedí, me ha decepcionado un poco la primera experiencia, no le he pillado el punto (lo había comprado por su alta valoración en la guía Peñin, creo). Para mi...

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Anónimo

Publicado el a las 09.12

4/5

Excelente relación'calidad/precio

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Publicado el a las 09.29

3/5

Recomendacion de la página, a mi gusto demasiado joven

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Publicado el a las 10.14

5/5

Excelente

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Publicado el a las 22.02

5/5

un vino excelente

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Publicado el a las 08.11

4/5

Tomé este Almansa entre horas. Lo caté con compañeros de la universidad .
Opacidad propia de Bodegas Atalaya. Olor muy rico a cerezas. El Bodegas Atalaya estaba fresco y era de sabor suave.

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Publicado el a las 04.48

4/5

Laya 2015 es un vino tinto procedente de la comunidad de Castilla La Mancha y elaborado por Bodegas Atalaya dentro de la denominación D.O. Almansa. En la elaboración de Laya 2015 se utilizan uvas...

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Publicado el a las 14.23

4/5

NOTA DE CATA:
- Boca: equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce fina.

Rojo picota cubierto
La nariz es...

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Resumen de puntuaciones

(28 opiniones)
  • 5 estrellas
    6
  • 4 estrellas
    19
  • 3 estrellas
    2
  • 2 estrellas
    1
  • 1 estrella
    0
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 28 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Laya 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

moras, cacao, cálido, adulzonado, carnoso. 88 puntos

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Teresa Martinez Millan
Teresa Martinez Millan

4/5

Estupendo. Muy agradable de beber. Grato descubrimiento.

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Opiniones sobre Laya 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

moras, chocolate, cálido, goloso, sabroso. 90 puntos

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Anónimo
Anónimo

4/5

Nuevo vino de la Bodega Atalaya, de la DO de Almansa. Elaborado con Garnacha Tintorera y Monastrell y un breve paso por barricas de roble francés durante 4 meses. Vino concentrado, muy frutal y...

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Anónimo
Anónimo

4.5/5

[video] Ahumados y notas lácteas en nariz. En boca se nota el sabor a yogurt de fresa y notas balsámicas.

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