Alaya Tierra 2016

Bodegas Atalaya (Almansa)

GP90

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Bodegas Atalaya es el elaborador de este Alaya Tierra 2016 (20,45€), un vino tinto de la DO Almansa con garnacha tintorera de 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4,3 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con nota peñín: 90.
Te gustará saber que...
Ayala Tierra 2016 es un vino contundente y sedoso que marca su presencia tiñendo el cristal que lo contiene. Este vino creado en las Bodegas Atalaya en la provincia de Albacete, dentro de la Denominación de Origen Almansa, ha sido elaborado con la variedad de uvas Garnachas Tintoreras más potentes de la península y cuya madurez fue llevada al limite para conseguir este hermoso y concentrado vino tinto, de color picota intenso y vivos tonos rojos, de interesante y complejo conjunto aromático donde resaltan notas minerales y de frutas negras muy maduras con toques de tierra húmeda. Su sabor es amplio y potente, maduro y de equilibrada acidez con textura sedosa de notas dulces y un final que sorprende perdurando en la boca. Ayala Tierra 2017 un vino contundente y profundo que se apodera de nuestra boca, realmente, es especial.

Ficha técnica · Alaya Tierra

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Almansa (Castilla La Mancha,España)
Bodega:
Bodegas Atalaya
Volumen:
75 cl
Puntuación:
GP90
Uvas:
Garnacha tintorera
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Atalaya

Alaya Tierra 2016 (Garnacha tintorera)

Ayala Tierra 2016 es un vino contundente y sedoso que marca su presencia tiñendo el cristal que lo contiene. Este vino creado en las Bodegas Atalaya en la provincia de Albacete, dentro de la Denominación de Origen Almansa, ha sido elaborado con la variedad de uvas Garnachas Tintoreras más potentes de la península y cuya madurez fue llevada al limite para conseguir este hermoso y concentrado vino tinto, de color picota intenso y vivos tonos rojos, de interesante y complejo conjunto aromático donde resaltan notas minerales y de frutas negras muy maduras con toques de tierra húmeda. Su sabor es amplio y potente, maduro y de equilibrada acidez con textura sedosa de notas dulces y un final que sorprende perdurando en la boca. Ayala Tierra 2017 un vino contundente y profundo que se apodera de nuestra boca, realmente, es especial.

NOTA DE CATA DE Alaya Tierra 2016:
- Vista: picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos.
- Nariz: minerales, frutas rojas negras muy maduras, gratos recuerdos de madera nueva.
- Boca: amplio, potente, denso, maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Almansa.

UVAS: Garnacha Tintorera.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas asadas, estofados, setas, caza de pelo, legumbres, ciervo, carnes rojas asadas y quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 16%

Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya posee 25Ha. de viñedos, que se hallan en suelos calizos (principalmente) y a una altitud media de 800 metros. Para sus vinos utilizan variedades autóctonas de la zona: la garnacha tintorera y la monastrell. Elaboran y producen anualmente 100.000 botellas. Su enólogo Frank...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Alaya Tierra 2016

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Alaya Tierra 2016 es un vino tinto de la denominación de origen Almansa de la región de Castilla la Mancha elaborado por Bodegas Atalaya. Los viñedos viejos de Garnacha Tintorera se localizan a...
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Publicado el a las 12.48

4/5

NOTAS DE CATA
Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos...
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Publicado el a las 04.18

4/5

Vino de la zona de Almansa con garnachas viejas y cultivadas a 100 metros. Amplio, potente, denso y maduro. Vino muy goloso que acompaña bien la caza.
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Publicado el a las 04.12

4/5

- NOTA DE CATA: Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos...
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Publicado el a las 04.05

4/5

Vista
Color rojo oscuro
Nariz
Nariz elegante, muy potente, con recuerdos a frutas negras maduras que sobresalen sobre los notas procedentes de la crianza en barrica
Boca
En boca es amplio,...
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Publicado el a las 04.18

4/5

Vino Tinto Crianza, 15 meses en barricas de roble francés y americano
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Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    7
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4.3/5

Basado en 8 comentarios »

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Perfumado, moras, chocolate, amplio, redondo, adulzonado. 94
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Perfumado, tinta china, chocolate, volumen, equilibrado, adulzonado. 93
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El vino es excelente
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