Enrique Mendoza Pinot Noir 2016

Bodegas Enrique Mendoza (Alicante)

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Bodegas Enrique Mendoza nos presenta este Enrique Mendoza Pinot Noir 2016 (8,95€), un vino tinto de la DO Alicante que contiene una selección de pinot noir de la añada 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...
Enrique Mendoza es uno de esos viticultores que, por sí mismo y gracias a su trabajo, puede revitalizar una DO entera. Esto es lo que ha pasado con Alicante, tierra de vinos cálidos que gracias al trabajo de gente como él ha apostado por vinos más elegantes y profundos, y llenos de matices. Este Pinot Noir, el mejor ejemplo.

Ficha técnica · Enrique Mendoza Pinot Noir

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Alicante (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Bodegas Enrique Mendoza
Volumen: 75 cl
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Enrique Mendoza

Enrique Mendoza Pinot Noir 2016 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA DE Enrique Mendoza Pinot Noir 2016:
- Vista: Enrique Mendoza Pinot Noir 2016 es de color picota oscuro, muy intenso y brillante. Lágrima densa.
- Nariz: Aromas complejos, intensos, marcadamente varietales. Gran carga frutal, con la fruta muy madura. Al abrirse, se entremezcla con aromáticas flores, buenos tostados y ahumados y notas especiadas dulces. Elegante fondo mineral con algún toque herbáceo y balsámico. Muy armónico.
- Boca: Buen ataque y largo recorrido lleno de fruta carnosa, muy sabrosa con las notas de la madera muy bien integradas. Taninos pulidos. Final persistente dejando un posgusto lleno de fruta especiada.

DO: Alicante
BODEGA: Enrique Mendoza
UVAS: Pinot Noir

ENVEJECIMIENTO: Fruto de un cuidadoso proceso y de una vendimia muy seleccionada realizada durante la segunda quincena del mes de septiembre.
ELABORACIÓN: Reposa durante 11 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de Allier.

MARIDAJE DEL VINO: Jamón y embutidos, carnes de caza y aves.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% Vol.

Bodegas Enrique Mendoza

Bodegas Enrique Mendoza, nació en 1989 como empresa familiar, pero el proyecto se fraguó recuperando la tradición familiar en la Marina Baixa de producir vino para el consumo familiar cuando se plantaron las primeras 2.000 plantas que en 25 añosse han transformado en una Bodega en Alfaz del Pí...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2016

Publicado el a las 03.38

4/5

Enrique Mendoza Pinot Noir 2016

ORIGEN: D.O. Alicante
BODEGA: Enrique mendoza
ELABORACIÓN:
Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas y 1 año en barricas de roble francés Allier.
Variedades: Pinot Noir
Graduación: 14º
Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC.
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Más opiniones sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2016

Publicado el a las 05.30

4/5

Sin igual

Publicado el a las 16.30

4/5

- Enrique Mendoza Pinot Noir pertenece a las Bodegas Mendoza.
- Es un vino tinto creado con la variedad Pinot Noir, de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen de Villena.
- Con D.O....
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Publicado el a las 04.07

4/5

- NOTA DE CATA: Color rojo rubí de capa alta con matices granate teja propio de su paso por barrica. De aroma a fruta madura, vayas rojas como las grosellas y el arándano se entrelazan con notas de...
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Publicado el a las 04.22

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo cereza muy vivo y brillante de capa media
- Nariz: afrutado y floral, con notas a frutos rojos, trufa y tostados, siendo un conjunto aromático elegante y cálido
-...
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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Opiniones sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2009

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

[video]

Perfumado, cassis, pimienta negra, vivaz, fresco, largo.
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Anónimo
Anónimo

4/5

100% Pinot Noir, Rojo picota, aromas con gran cantidad de fruta roja con un toaque de balsámicos, todo ello bien combinado con los ligeros totatdos provenientes de su crianza guante 10 meses. Buen...
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Opiniones sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2011

Anónimo
Anónimo

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100% Pinot Noir, Rojo picota, aromas con gran cantidad de fruta roja con un toaque de balsámicos, todo ello bien combinado con los ligeros totatdos provenientes de su crianza guante 10 meses. Buen...
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Opiniones sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2008

Anónimo
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Opiniones sobre Enrique Mendoza Pinot Noir 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Enrique Mendoza Pinot Noir Crianza 2015
Lo bebimos con el aperitivo y el entrante. Este Enrique Mendoza Pinot Noir Crianza gusto mucho a mis amigos.
En vista es de color cereza intenso. Aroma delicado a rosa. Algo de acidez,...
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