Enrique Mendoza Chardonnay 2018

Bodegas Enrique Mendoza (Alicante)

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Bodegas Enrique Mendoza produce Enrique Mendoza Chardonnay 2018 (9,15€), un vino blanco de la DO Alicante que incluye chardonnay de 2018 y de un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Enrique Mendoza Chardonnay

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alicante (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Bodegas Enrique Mendoza
Volumen: 75 cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Bodegas Enrique Mendoza

Enrique Mendoza Chardonnay 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados y verdosos.
- Nariz: heno, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería.
- Boca: persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alicante.

UVAS: Chardonnay.

ELABORACIÓN: elaborado con uvas seleccionadas meticulosamente que tras una maceracion de 3 horas pasa a barricas nuevas de roble francés de Allier donde fermentar con sus lías donde reposar hasta su embotellamiento.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, arroces, asados, mariscos, pescados blancos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Enrique Mendoza

Bodegas Enrique Mendoza, nació en 1989 como empresa familiar, pero el proyecto se fraguó recuperando la tradición familiar en la Marina Baixa de producir vino para el consumo familiar cuando se plantaron las primeras 2.000 plantas que en 25 añosse han transformado en una Bodega en Alfaz del Pí...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enrique Mendoza Chardonnay 2018

Publicado el a las 04.28

4/5

Enrique Mendoza Chardonnay 2018

- NOTA DE CATA: Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. En nariz nos recuerda al heno, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería. En boca es persistente, graso, maduro y con buen...
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Más opiniones sobre Enrique Mendoza Chardonnay 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2018

Me ha atraído bastante el color. Eran muy claro el olor a fruta blanca.Un vino largo.
Quedaría muy bien con un pescado azul.
Lo descubrí con un entendido de vino.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Enrique Mendoza Chardonnay 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Plátano, menta, glicerico, redondo, largo.
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Opiniones sobre Enrique Mendoza Chardonnay 2017

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2017
Se notaba un color más pálido. Olor sobre todo a manzana .Bastante fácil de beber.
Nos lo han servido para acompañar el primer plato.
El Enrique Mendoza Chardonnay Joven y una buena conversación...
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Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

Tono alegre y atractivo. Me recordó al olor de manzana.Es un vino de Bodegas Enrique Mendoza muy ligero.
Buen acompañamiento para unos tortellini.
Me lo obsequió un cliente.
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Cándido Cáceres
Cándido Cáceres

4/5

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2017
NOTA DE CATA DE Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2017:
- Vista: amarillo pajizo, muy brillante, dorados reflejos, buena lágrima.
- Nariz: marcado carácter varietal (fruta tropical, algo de blanca...
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