Rotas de Portugal Branco 2015

Santos E Seixo (Alentejo)

4,35€ (Precio aproximado)

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Santos E Seixo es el productor de este Rotas de Portugal Branco 2015 , un vino blanco con DO Alentejo cuya selección contiene verdelho, antão vaz y arinto de la añada 2015 y cuyo volumen de alcohol es de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Rotas de Portugal Branco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015
Denominación:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Bodega: Santos E Seixo
Volumen: 75cl
Uvas: Arinto, Antão Vaz, Verdelho
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Santos E Seixo

Rotas de Portugal Branco 2015 (Arinto, Antão Vaz y Verdelho)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas cítricas y tropicales, con un ligero toque mineral.
  • Boca: Sabor fresco y aromático, con una acidez perfectamente balanceada y un final salino al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.

VIÑEDO: Rotas de Portugal.

UVAS: Arinto, Antão Vaz, Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se deja reposar durante 3 meses sobre sus lías dentro del tanque de acero inoxidable de la fermentación.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan y se dejan macerar a temperaturas frías durante 5 horas. Posteriormente el mosto es llevado a tanques de acero inoxidable, donde pasa por un proceso de fermentación alcohólica a temperaturas frías, con el uso de levaduras naturales. El vino debe permanecer 3 meses en dicho tanque, reposando sobre sus lías. Finalmente se estabiliza, se clarifica y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, carnes blancas, pastas, risottos, paellas, carpaccio, cordero, chuletas de cerdo, quesos frescos, postres de frutas y crema.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Santos E Seixo

Santos & Seixo es un proyecto con la ambición de presentar vinos de alta calidad de diferentes regiones de Portugal utilizando las mejores uvas que cada región tiene para ofrecer. Santos & Seixo es una empresa familiar propiedad de dos familias. Alzira dos Santos y Pedro Seixo tuvieron el sueño...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Rotas de Portugal Branco 2015

Portugal Vineyards

Publicado el a las 13.15

4/5

Rotas de Portugal Branco 2015

Vino fresco que presenta un aroma afrutado, con notas de frutas tropicales. En la boca se siente una acidez equilibrada y una boca suave.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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