Real Lavrador 2017

Adega Cooperativa do Redondo (Alentejo)

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El Real Lavradores elaborado en la Adega Co-op Redondo, fundada por 14 enólogos en 1956. Hoy en día, la cooperativa es uno de los mayores productores de Alentejo - con alrededor de 200 productores fuertes - y cultiva aproximadamente el 98% de la subregión Redondo.

Aquí, los viñedos tienen un clima continental con influencias mediterráneas: puede ser demasiado caliente en el verano, con precipitaciones muy bajas, que a veces conduce a la sequía. Los suelos pobres, graníticos son excelentes para el crecimiento de la vid, alentando las raíces a cavar varios metros en la tierra para el alimento.

Ficha técnica · Real Lavrador

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Bodega: Adega Cooperativa do Redondo
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Adega Cooperativa do Redondo

Real Lavrador 2017

NOTAS DE SABOR:

  • Vista: Este vino tinto tiene un hermoso color rojo rubí.
  • Nariz: frutos rojos y aromas a frutas conforman el perfil de olor en esta bebida. Los aromas frutales primarios incluyen grosella, ciruela, fresa, cerezas, higos y. notas amargas de las especias de roble y dientes también pueden ser vistos por los bebedores sazonados.
  • Boca: Los aromas de las frutas y bayas rojas continuar en sabores de la bebida. Cerezas y ciruelas componen los aromas frutales primarios. Oscuro sabores de tabaco y cuero profundidad complemento. especias de roble y dientes de poner una nota de especias. La bebida termina con un acabado redondo equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo

VIÑEDO: El viñedo mentiras Adega de Redondo en la región de Alentejo de Portugal. Aquí, el suelo se ve comprometida principalmente de granito, con tiza, arcilla, esquisto y mezclado.

UVAS: Aragonez (Tempranillo) y Trincadeira Castelao

ENVEJECIMIENTO: Adega De Redondo no da dirá exactamente cómo el vino envejece. Debido a las especias de roble, podemos suponer que se envejece en barricas de roble. No se sabe cuánto tiempo el alcohol se envejeció durante. Los clientes pueden embotellar el vino en edad de dos a tres años, si se desea.

ELABORACIÓN: Una vez que se recogen las uvas, despalillada, y aplastados, (y van a través de una variedad de otros pasos de vinificación), el zumo se deja a fermentado en depósitos de acero inoxidable. Esto se realiza a una temperatura controlada, un poco más caliente que la temperatura ambiente.

MARIDAJE: Esta bebida combina bien con casi ninguna de las comidas saladas y picantes. Prueba con pasta con salsa de tomate, carne a la brasa, comida mexicana, y las patatas condimentadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Adega Cooperativa do Redondo

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Opiniones

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