Alta Alella Pansa Blanca 2018

Alta Alella (Alella)

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Alta Alella es el productor de este Alta Alella Pansa Blanca 2018 (112,32€), un vino blanco con DO Alella con racimos de pansa blanca de la añada 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Alta Alella Pansa Blanca

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alella (Cataluña,España)
Bodega: Alta Alella
Volumen: 75 cl
Uvas: Pansa Blanca (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Alta Alella

Alta Alella Pansa Blanca 2018 (Pansa Blanca)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo claro con reflejos verdes brillantes.
  • Nariz: Aroma intenso frutal, destacando las frutas blancas de hueso como la manzana. Fondo ligero y elegante floral que perdura.
  • Boca: Sabor con volumen y dulzor adecuado. Es fresco, con paso fácil y notas a frutas que persisten en el paladar de forma agradable pero sutil.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alella.

VIÑEDO: Alta Alella.

UVAS: Pansa Blanca.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se seleccionan las uvas con sumo cuidado, para realizar una maceración a baja temperatura y extraer los aromas de forma correcta. Luego sigue un prensado ligero, obteniendo el mosto que se fermentará en depósitos de acero inoxidable a 15ºC. Finalmente se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, pescado azul, arroces, pastas con salsas de pescado, mariscos, ensaladas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Alta Alella

HISTORIA: Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Alta Alella Pansa Blanca 2018

Publicado el a las 04.43

4/5

Alta Alella Pansa Blanca 2018

Muy intensa nariz debido a las características especiales de la vendimia. aromas florales de fruta blanca (manzana y pera) predominan con un fondo de almendra verde, hinojo y limón maduro. Voluminosa con una entrada dulce, recordando los aromas de fruta blanca madura con un punto de solución...
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Más opiniones sobre Alta Alella Pansa Blanca 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

Lo acompañé de un buen queso. He pasado un buen momento tomando este vino con esa persona especial.
En vista se muestra de amarillo acentuado. Eran muy claro el olor a fruta blanca. Tenía gusto a...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Alta Alella Pansa Blanca 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Perfumado, floral, fresco, amable. 89 puntos
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Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Compré la botella cuando visité la bodega.
Se ve intenso. Notas de jazmín y flores blancas. El Alta Alella Pansa Blanca me ha gustado por su equilibrio.
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Opiniones sobre Alta Alella Pansa Blanca 2013

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4/5

[video] La Pansa Blanca, que es como llaman a la Xarel·lo en Alella, es una uva que da vinos con una alta acidez. Este, en cambio, es más moderado, pero muy divertido, muy fácil de beber
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Opiniones sobre Alta Alella Pansa Blanca 2010

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

Pansa Blanca 2010
PANSA BLANCA  2010
BODEGA: ALTA ALELLA
D.O.:ALELLA
VARIETALES:PANSA BLANCA
TIPO DE VINO: BLANCO JOVEN
GRADUACIÓN: 11,5%
Un vino fresco, agradable, con mucha fruta, que da tota libertad de...
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Opiniones sobre Alta Alella Pansa Blanca 2015

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Tiene un color amarillo claro. Aromas a planta de lemon gras. Lo disfruté un largo rato.
Con marisco del mediterráneo.
El Alta Alella Pansa Blanca es un vino para compartir en familia.
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