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Vermú Petroni Blanco 1L

Vermutería de Galicia (Vermut)

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Vermutería de Galicia es el elaborador de Vermú Petroni Blanco 1L (13,90€), un vermut.

Ficha técnica · Vermú Petroni Blanco

Categoría:Vermut (Destilados)
Productor: Vermutería de Galicia
Volumen: 100cl
Tipo De Vermut: Blanco

Descripción · Vermutería de Galicia

Vermú Petroni Blanco 1L

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color crema con cuerpo ligero.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas cítricas variadas, hierbas y flores tiernas.
  • Boca: Sabor fresco, con toques dulces y amargos destacados en un fondo cítrico balanceado. Posee un regusto muy aromático al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Galicia.VIÑEDO: Vermutería de Galicia.UVAS: Albariño.

ENVEJECIMIENTO: Este vermut no se añeja.ELABORACIÓN: El mosto de las uvas Albariño se maceran junto con otras hierbas, flores y plantas aromáticas durante 29 días, a temperaturas cálidas controladas, para lograr la maceración sobre sus lías y obtener todos los aromas y sabores necesarios. Después de un breve período de reposo, el vermut se estabiliza, se filtra y se embotella delicadamente. Este vermut debe consumirse bastante frío.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, platos veraniegos, fondue de queso, espinacas salteadas, cremas de vegetales, carnes blancas, cordero, chuletas de cerdo, pescados, mariscos, pastas, risottos, carpaccio, fondue de chocolate, frutas frescas picadas.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Vermutería de Galicia

Vermutería de Galicia ofrece una experiencia que conjuga la herencia de unos ancestros vinculados al mundo de las bebidas espirituosas y del vino, el compromiso con unas materias primas de primera calidad, la vocación por conservar la tradición, el arraigo cultural a Galicia y la tierra de Padrón...

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