Vermut italiano por excelencia, Carpano Antica Formula 1L es una de las bebidas más famosas gracias a que Antonio Benedetto Carpano la creó en 1876, en su afán por encontrar un destilado más dulce y por satisfacer los paladares de la época. Carpano Antica Fórmula está elaborado a partir de vino blanco, moscatel del Piemonte, vinos del sur de Italia y una mezcla de hierbas que le confieren su característico sabor. Es ideal para tomarlo como aperitivo o para crear cócteles premium, como se hace con los archiconocidos Negroni o Americano.
Ficha técnica · Carpano Antica Formula
| Categoría: | Vermut (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Fratelli Branca Distillerie |
| Volumen: | 100cl |
| Vol. De Alcohol: | 16.5% |
|---|---|
| País: | Italia |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
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Descripción · Fratelli Branca Distillerie
Carpano Antica Formula 1L
NOTA DE CATA:
- Color: Marrón claro con tono ámbar.
- Olor: Aromas que mezclan notas de vainilla con toques especiados, cítricos, de hierbas y de frutos secos como pasas, dátiles, almendras, anís, clavos y piel de naranja.
- Sabor: En boca es redondo y rico, con recuerdos especiados y de vainilla percibidos en nariz. Notas de naranja amarga, cacao y azafrán.
PRODUCTOR: Fratelli Branca Distillerie. La destilería fue fundada en 1845, pero su vermut Carpano Antica fue elaborado en Turín en el año 1786, por Antonio Benedetto Carpano. Su receta original se ha mantenido en el tiempo al igual que su presentación, que guarda fidelidad con la botella original de cristal soplado con el diseño de su etiqueta antiguo que incluye textos en latín y la firma del Presidente de la destilería.
PAÍS: Italia.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Para su elaboración son mezclados vino blanco con vinos italianos y moscatel de Piamonte, junto con hierbas de montaña seleccionadas minuciosamente de diferentes lugares del mundo, entre las cuales se encuentran: azafrán de Irán, ajenjo de los Alpes del Piamonte, vainilla de Madagascar, Tahití, Papua y Nueva Guinea. Los ingredientes son refinados por varios meses con el fin de intensificar su sabor.
GRADO ALCOHÓLICO: 16.5%
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Fratelli Branca Distillerie
"Novare Serbando" es el lema de la destilería Fratelli Branca y describe apropiadamente cómo la compañía ve su pasado, presente y futuro. De hecho, puede entenderse como "trabajo en innovación", un espíritu que ha definido la cultura de la empresa desde sus inicios. La aventura Fratelli Branca...
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Opiniones
Opinión destacada sobre Carpano Antica Formula 1L
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Carpano Antica Formula 1L
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AnónimoPublicado el 28/07/17 a las 10.59
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Carpano Antica Formula 1L Espléndido
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-Color: Carpano Antica Formula 1L tiene un color rojo
-Olor: su aroma de vainilla con notas de especies y frutos secos.
-Sabor: Su sabor suave es inequívoco por la mezcla de vainilla...
Publicado el 09/09/14 a las 06.04
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Antica Formula Carpano 1L es intachable
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