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Siropes

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Los siropes son soluciones líquidas sobresaturadas compuestas por agua y azúcar que se producen a través de un proceso de cocción hasta que empiezan a ponerse más espesas. Los siropes se aplican para hacer conservas de fruta.

Los siropes tienen un sabor muy dulce y sirven para dar sabor a ciertas bebidas y suelen estar hechos a base de fruta. Los siropes se pueden utilizar también para cubrir tartas, bizcochos y postres.


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