Ron Zacapa XO

Licorera Zacapaneca (Ron)

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De destilerías Licorera Zacapaneca nos llega Ron Zacapa XO (89,29€), un ron Oscuro hecho en Guatemala y con 40º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un ron que merece una valoración de 4,4 puntos sobre 5 y merece una consideranción de nota peñín: 97 por parte de guías y revistas profesionales.
Te gustará saber que...

Un solo sorbo de Ron Zacapa XO nos sumerge en una espiral de sabores que van desde el chocolate, el tabaco o el caramelo hasta los recuerdos propios de la barrica como pueden ser las notas ahumadas y de café.

Es, sin duda alguna, el resultado de una esmerada elaboración, en el que se mezclan rones añejados de 6 a 25 años, que reposan luego un tiempo extra en barricas de roble francés que han almacenado anteriormente cognac. Su envejecimiento es también digno de mención por un motivo de altura, y es que Ron Zacapa XO envejece en las tierras altas de Quetzaltenango, a 2300 metros sobre el nivel del mar, en uno de los centros de añejamiento más altos del mundo. Allí, adquiere lentamente su sabor y carácter durante varios años.

Por todo ello Ron Zacapa XO es un ron premium que, además de "envejecer por encima de las nubes", ha sido galardonado en numerosas ocasiones y que cuenta con miles de fieles consumidores en todo el mundo.

Ficha técnica · Ron Zacapa XO

Categoría:Ron (Destilados)
Productor: Licorera Zacapaneca
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 40%
País: Guatemala
Temp. De Consumo: 14-16ºC
Tipo De Ron: Oscuro

Descripción · Licorera Zacapaneca

Ron Zacapa XO

NOTA DE CATA

  • Vista: Ron Zacapa Centenario Xo 75cl presenta un color rojo intenso con reflejos más oscuros propios de la larga maduración en barrica.
  • Nariz: Aromas genuinos de roble tostado maduro, caramelo quemado, bourbon, madera de cedro, tabaco de pipa, chocolate y delicadas notas de flor.
  • Boca: en boca se muestra dulce y picante. Domina el chocolate negro, frutas disecadas de hueso como los dátiles y las ciruelas pasas, sin olvidar otros propios como azúcar moreno de caña, toffee y tabaco. El acabado es largo y suave, quedando un agradable recuerdo de los sabores anteriores y añadiendo algún nuevo matiz como el mazapán.

ENVEJECIMIENTO: blend de rones envejecidos entre 6 y 25 años, con un añejamiento extra en barriles de roble francés que previamente contuvieron cognac.

ELABORACIÓN: elaborado a partir de miel de caña virgen.

BODEGA: Licorera Zacapaneca

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 40%

Licorera Zacapaneca

La historia de Zacapa , ron creado en 1976 para celebrar el centenario del pueblo guatemalteco de Zacapa, alcanza su cumbre a 2300 metros sobre el nivel del mar, una altísima ubicación donde la ronería desarrolla su propio y único sistema Solera, secreto del sabor equilibrado y complejo de los...

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Opiniones

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4.5/5

Ron Zacapa XO

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Anónimo

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5 /5

5
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Resumen de puntuaciones

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