Ficha técnica · Matusalem Solera 7 Años
| Categoría: | Ron (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Matusalem & Co |
| Volumen: | 100cl |
| País: | República Dominicana |
|---|
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Descripción · Matusalem & Co
Matusalem Solera 7 Años 1L
NOTAS DE CATA:
- Color: Matusalem Solera 7 Años 1L es un espíritu de color rojizo-mediano.
- Aroma: Aromas de especias dulces, char barril y caramelo están llenos de la nariz de este ron.
- Sabor: En boca se puede describir como una mezcla de dulces y especias. Sabores de vainilla, miel, mantequilla de brandy, dulce de leche, cáscaras confitadas y especias están presentes desde el primer sorbo hasta mucho después de la última.
PRODUCTOR: Matusalem. La destilería Matusalem se abrió por primera vez hace 150 años en Cuba. Se representó el ron más codiciados de Cuba durante la edad de oro. En 1959, durante la revolución cubana, los productores abandonaron la isla y se trasladó a la República Dominicana. Algunos años más tarde decidieron volver a abrir su destilería con la esperanza de que el antiguo nombre de la marca sobrevivió.Desde hace años que están creando un ron del Caribe española clásica, que es igualmente sirvió puro o en cócteles.
PAÍS: República Dominicana.
ELABORACIÓN: Matusalem Solera 7 Años 1L se creó a partir de un jugo de caña de azúcar, por un proceso de fermentación y destilación. El destilado se envejeció en el sistema de Solera, un proceso de envejecimiento típico para la producción de Sherry y Brandy. Esto significa que a medida que cada lote es embotellada, las barricas se reponía con el espíritu de la siguiente más antigua barrica, asegurando así la consistencia de sabor. El ron es de 7 años desde el momento en que se destiló hasta que se realiza el embotellado. El embotellado se realiza sin filtración frío o color añadido.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 40%
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Matusalem & Co
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