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Don Papa Sherry Casks

Don Papa (Ron)

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El sabor exótico y lleno de matices del Don Papa Sherry Casks se debe a los sabores que toma al madurar en barricas de roble americano ex Tinto Fino, Pedro Ximénez, Cream y Palo Cortado durante por lo menos un año y medio. Envejece por separado en cada tipo de barrica y luego se armoniza.

El Don Papa Sherry Casks de la Bleeding Heart Rum Company es un auténtico ron de melaza, de origen Filipino pero con sabores intensos típicos del Caribe, que hacen un guiño a las ciruelas maduras, el chocolate y el caramelo.

El Don Papa Sherry Casks es un ron oscuro con sabor a especias, con un final fuerte, que prevalece y acaricia el paladar.

Ficha técnica · Don Papa Sherry Casks

Categoría:Ron (Destilados)
Productor: Don Papa
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 45%
País: Filipinas

Descripción · Don Papa

Don Papa Sherry Casks

CATA:

  • Color: El Don Papa Sherry Casks muestra un color amarillo brillante.
  • Olor: Concentrado aroma frutal con notas de nueces.
  • Sabor: afrutado en boca, con una textura aterciopelada. Tiene un final largo y maravillosamente suave.

PRODUCTOR: The Bleeding Rum Company corazón (BHRC) es el agente comercial de Don Ron Papa, la alta calidad y el ron rara de la isla de Negros en las Filipinas. Fue desarrollado por Stephen Carroll, un aventurero que aprendió en un viaje a la zona con la mejor caña de azúcar en el mundo. Decidió iniciar BHRC para producir ron en Negros, la capital de azúcar del país. Hasta entonces, esto se destiló sólo en otras partes de Filipinas. Don Papa ron, o Don, se inspiró en la historia de los héroes anónimos de la revolución filipina: Dionisio Magbuelas, más conocido como "Papa" Isio. Es un homenaje a este hombre que ha contribuido en la década de 1890 para expulsar a los españoles y la independencia de la isla.

PAÍS: Filipinas

PRODUCCIÓN: Don Papa Sherry Cask es un ron que se hace a partir de melaza destilados. El suelo volcánico y el clima es muy cálido y húmedo de la isla dan la caña de azúcar desde el monte Kanlaon una riqueza aromática. Él se muele y se obtiene la melaza, el llamado "oro negro" se envía a una destilería. Esta es seguida por varios años en barricas de bourbon de roble americano, y luego 18 meses en barricas de jerez cuatro diferentes: Fino, Pedro Ximénez, Cream y Palo Cortado. Este proceso permite el desarrollo de su sofisticada expresión, suave y complejo.

ALCOHOL: 45%

Don Papa

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Opiniones

Opinión destacada sobre Don Papa Sherry Casks

Vinos Baco

Publicado el a las 09.38

4/5

Don Papa Sherry Casks

- GRADO ALCOHÓLICO: 40º

Más opiniones sobre Don Papa Sherry Casks

Cristina Trasviña

Publicado el a las 15.34

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Color: es de color ámbar con toques rojizos.
  • Olor: en nariz es intenso y afrutado, con aroma a ciruelas y a pasas maduras, mezcladas con notas de cacao.
  • Sabor: en boca es de textura aterciopelada, seco y afrutado. Con notas a frutas maduras, con vainilla y caramelo. Con final largo y persistente, con toques de cacao y de roble.

PRODUCTOR: Don Papa Rum. El ron Don Papa es elaborado en la isla de Negros en Filipinas, con un suelo que alberga al volcán activo Mt. Kanlaon, combinado con un clima húmedo, características que aportan riqueza especial a la caña de azúcar.PAÍS: Filipinas.

DETALLES DE ELABORACIÓN:La elaboración de Don Papa Sherry Cask está inspirada en la historia de un héroe filipino llamado Dionisio Magbuelas, el Papa Isio, quién aportó todo su liderazgo para lograr la expulsión de los españoles de la isla en 1890, logrando así la independencia de la misma, denominada como Sugarlandia. Es un ron destilado de melaza, producto de la caña de azúcar. Su envejecimiento se lleva a cabo primero en barricas de roble blanco americano de Bourbon por 4 años, luego de ésto, es traspasado para terminar su crianza a cuatro tipos de barricas españolas que han contenido Pedro Ximénez, jerez fino, Palo Cortado y Cream, durante 18 meses. Pasado el tiempo de envejecimiento, son mezclados cuidadosamente y finalmente, el ron es embotellado sin filtrar.

GRADO ALCOHÓLICO: 45.0%

Malvina Florez

Publicado el a las 13.10

4 /5

Don Papa Sherry Cask

NOTA DE CATA: Color: es de color ámbar con toques rojizos.Olor: en nariz es intenso y afrutado, con aroma a ciruelas y a pasas maduras, mezcladas con notas de cacao.Sabor: en boca es de textura aterciopelada, seco y afrutado. Con notas a frutas maduras, con vainilla y caramelo. Con final largo y persistente, con toques de cacao y de roble.PRODUCTOR: Don Papa Rum. El ron Don Papa es elaborado en la isla de Negros en Filipinas, con un suelo que alberga al volcán activo Mt. Kanlaon, combinado con un clima húmedo, características que aportan riqueza especial a la caña de azúcar.PAÍS: Filipinas.DETALLES DE ELABORACIÓN:La elaboración de Don Papa Sherry Cask está inspirada en la historia de un héroe filipino llamado Dionisio Magbuelas, el Papa Isio, quién aportó todo su liderazgo para lograr la expulsión de los españoles de la isla en 1890, logrando así la independencia de la misma, denominada como Sugarlandia. Es un ron destilado de melaza, producto de la caña de azúcar. Su envejecimiento se lleva a cabo primero en barricas de roble blanco americano de Bourbon por 4 años, luego de ésto, es traspasado para terminar su crianza a cuatro tipos de barricas españolas que han contenido Pedro Ximénez, jerez fino, Palo Cortado y Cream, durante 18 meses. Pasado el tiempo de envejecimiento, son mezclados cuidadosamente y finalmente, el ron es embotellado sin filtrar. GRADO ALCOHÓLICO: 45.0%
Adelina Arévalo

Publicado el a las 05.48

3.5 /5

Bleeding Heart Rum Don Papa Sherry Casks Bleeding Heart Company es un espirituoso imponente

Resumen de puntuaciones

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