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V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018

V8+ (Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene)

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V8+ ha creado este V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018 (10,98€), un vino espumoso con DO Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene con racimos seleccionados de glera de 2018 y con 11º de graduación alcohólica.

Ficha técnica · V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2018 Otras añadas
2019 y N/A
Denominación:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto,Italia)
Bodega: V8+
Volumen: 75cl
Uvas: Glera (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11%
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · V8+

V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018 (Glera)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo pálido.
  • Nariz: Al colocar la nariz cerca del vaso, te sorprende la intensidad del aroma floral y afrutado de este vino espumoso, con notas de manzanas, peras y duraznos de carne blanca.
  • Boca: Después de la degustación, descubre un carácter seco y elegante, que refresca el paladar, reforzado por su riqueza intrigante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Italia.

VIÑEDO: Viñedos V8.

UVAS: 100% Glera.

ENVEJECIMIENTO: Meses en barricas.

ELABORACIÓN: Después de la cosecha, las uvas machacadas se someten a un prensado suave. Una vez obtenido el mosto, se fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada, para preservar los delicados aromas de las uvas básicas. Una vez que se completa la fermentación alcohólica, el vino se coloca en un autoclave, donde, gracias a la acción de levaduras seleccionadas, tiene lugar la fermentación secundaria. El ciclo de carbonatación dura unos 40 días.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para ensaladas, carnes rojas y blancas, arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11%

V8+

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