Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado

Follador (Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene)

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Follador ha elaborado este Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado (19,88€), un vino espumoso de Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene a partir de las variedades glera y tiene un volumen de alcohol de 11.5º. Un vino espumoso valorado con 3,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
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De la región del Véneto, en el noreste italiano, proviene este espumoso de Follador Prosecco Wines, cuyos orígenes se remontan al año 1700. De color amarillo pajizo claro con reflejos típicos verde lima, Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado se caracteriza por su refinada combinación de bouquet y sabores. Este espumoso desprende fragancias que recuerdan cítricos, acacias y almendras. En boca muestra un equilibrio perfecto de acidez y fragancia, apreciándose bien estructurado, con un final seco. Ese equilibrio lo hace perfecto para acompañar primeros y segundos platos ligeros, aunque también como aperitivo. Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado también marida con quesos de todo tipo.

En definitiva, un monovarietal 100 % uva glera, originaria de la localidad italiana de Prosecco (cerca de Trieste), que da pie a vinos frescos, afrutados y florales, algo secos pero agradables al paladar.

Ficha técnica · Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado

Tipo De Vino: Vino espumosos
Denominación:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto,Italia)
Bodega: Follador
Volumen: 75cl
Uvas: Glera
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

Descripción · Follador

Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado (Glera)

NOTA DE CATA DE Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado:

  • Vista: amarillo pajizo pálido, reflejos verdosos. De burbuja fina.
  • Nariz: nariz intensa, aromas frutales con notas cítricas y aromas florales.
  • Boca: equilibrado, con buena acidez, bien estructurado y ligeramente seco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene.

VIÑEDO: Follador

UVAS: Prosecco.

ELABORACIÓN: tras una criomaceración de 12-18 horas, el vino se convierte en espumoso al añadir una selección de levaduras durante la fermentación secundaria en autoclave, que dura unos 120 días a una temperatura de 16-18ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Follador

Empresa familiar que mezcla la vinificación tradicional con las técnicas de fabricación más avanzadas para producir vinos y vinos espumosos . Follador se ubica en la localidad de Col San Martino, en la Región de Veneto en Italia, una encantadora ciudad en la cima de una colina en el área de...

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Publicado el a las 10.59

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Follador Valdobbiadene Superiore Estuchado

Follador Valdobbiadene Superiore en Estuche especial. Este vino espumoso ha sido elaborado con uva de viñedos situados en la región del Véneto, plantados en suelos arcillo-calcáreos a 280 metros sobre el nivel del mar. Tras una criomaceración de 12-18 horas, el vino se convierte en espumoso al...
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