Mezcal Gusano Rojo

Gusano Rojo (Mezcal)

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Mezcal Gusano Rojo (17,90€), un mezcal de destilerías Gusano Rojo de México que tiene un volumen de alcohol de 38º. Según los usuarios de Uvinum, es un mezcal que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorada con nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Mezcal Gusano Rojo es el destilado más antiguo de México y una de las bebidas más universales. El nombre "gusano rojo" proviene del gusano que se cría en el mismo agave y, en Oaxaca, lo consideran como un manjar con propiedades afrodisíacas.

Según la leyenda, en la antigüedad se utilizaba el gusano para controlar la calidad. Si el mezcal tenía la calidad deseada, se la oruga se conservaba. Por contra, si la calidad era inferior a la esperada, se desintegraba. Por supuesto, hoy el control de calidad se pasa mediantes otros procesos y ya no es necesario utilizar la oruga, pero se ha mantenido hasta nuestros días como símbolo universal. Siguiendo la tradición, el gusano puede (o debe) ser tomado por quien bebe el último trago de la botella.

El origen de Mezcal Gusano Rojo se remonta a hace más de 50 años, cuando don Jacobo Lozano Páez detectó la necesidad de crear un mezcal distinto y reconocible en el mundo entero. Para ello, empleó toda su experiencia en la elaboración de licores y el resultado fue este Mezcal Gusano Rojo , admirado y vendido en todas partes.

Ficha técnica · Mezcal Gusano Rojo

Categoría:Mezcal (Destilados)
Productor: Gusano Rojo
Volumen: 70 cl Otros volúmenes
1L y 50ml
Vol. De Alcohol: 38%
País: México

Descripción · Gusano Rojo

Mezcal Gusano Rojo

NOTA DE CATA:

  • Color: Mezcal Gusano Rojo es incoloro
  • Olor: Hay algunos matices terrosos y pimienta
  • Sabor: El sabor es ahumado y recordando barbacoa. Hay una dulzura agave típica

ELABORACIÓN: elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Se deja por lo menos 2 meses en recipientes de madera de roble blanco o encino para su estabilización.

PRODUCTOR: Gusano Rojo

MARIDAJE: Se puede beber sólo ó también en cócteles ó refrescos.

Gusano Rojo

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Opiniones

Opinión destacada sobre Mezcal Gusano Rojo

Publicado el a las 10.59

4/5

Mezcal Gusano Rojo

Mezcal Gusano Rojo es el más consumido y el más popular de los mezcales, está elaborado 100% de agave y es originario del estado de Oaxaca, México. El Mezcal Gusano Rojo nace hace más de 50 años, siendo su creador el Sr. Jacobo Lozano Paez, quien se percató de la necesidad de elaborar un Mezcal...
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Más opiniones sobre Mezcal Gusano Rojo

Anónimo

Publicado el a las 17.14

3/5

Sin gusano dentro de la botella
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Publicado el a las 18.29

5/5

Excelente!
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Anónimo

Publicado el a las 16.16

5/5

Dicho fondo ahumado único que yo instintivamente alcanzo lonchas de salmón jamones anguilas salami y embutidos que no pueden sobresalir aún más cuando se combina con este (higienizado-no hay...
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Anónimo

Publicado el a las 14.51

3.5/5

Esta es ny favoutite mezcak - ideales ahumado y suave con los alimentos un definitivo 4 5.
Lamentablemente NO Dusano en GUSANO Roja. . . . una tautología, y si alguna vez hubo uno!
por lo menos 1...
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Publicado el a las 09.18

3.5/5

Bueno costes de la calidad '
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Publicado el a las 03.43

5/5

Estoy interesado en comprar algunas marcas de mezcales entre la cuales esta "Gusano Rojo" pero preferiblemente que sea con gusano.
Necesito saber si tienes botellas con gusano.
Gracias.
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Publicado el a las 15.10

4/5

NOTA DE CATA DE Mezcal Gusano Rojo (Con Gusano):
- Color: incoloro.
- Olor: aromas de matices terrosos y pimienta.
- Sabor: ahumado y recuerdo a barbacoa. Dulzura típica del agave....
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Publicado el a las 11.12

4/5

Mezcal Gusano Rojo (Con Gusano)

NOTA DE CATA DE Mezcal Gusano Rojo (Con Gusano):
- Color: amarillo.
- Olor: agave.
- Sabor: puro, potente.

PRODUCTOR: Gusano Rojo
PAÍS: México.

DETALLES DE ELABORACIÓN: elaborado con 100% de...
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Publicado el a las 12.56

4/5

NOTA DE CATA:
- Color: Mezcal Gusano Rojo es incoloro
- Olor: Hay algunos matices terrosos y pimienta
- Sabor: El sabor es ahumado y recordando barbacoa. Hay una dulzura agave típica
ELABORACIÓN:...
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Publicado el a las 13.26

3/5

Mezcal Gusano rojo

El auténtico del gusano!!! Aunque me parece que ya no lo ponen, por temas sanitarios, sigue siendo mi preferido para servir en la mesa cuando prepare fajitas para mis amigos
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Resumen de puntuaciones

(22 opiniones)
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