Ratafia Russet

Xavier Codina I Güell (Licor de hierbas)

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Xavier Codina I Güell es el elaborador de este Ratafia Russet (9,51€), un licor de hierbas procedente de España que tiene 26º de alcohol. Los usuarios de Uvinum valoran a Ratafia Russet con 4,6 puntos de 5.
Te gustará saber que...
La clásica Ratafia catalana está elaborada en base a un ritual que tiene como objetivo conseguir un licor agradable al paladar con propiedades medicinales y digestivas. Su preparación depende esencialmente de las plantas aromáticas, especias y frutos disponibles en la zona donde se elabora, aunque el ingrediente principal son las nueces verdes o tiernas, aunque las recetas son algo guardado celosamente y que solamente se transmite de padres a hijos.

Sea como sea, la elaboración de la ratafia es un proceso en el que se mezclan los rituales, las creencias hacia los poderes curativos de las plantas, la alquimia y una aura esotérica que hace de la ratafia una bebida repleta de misticismo.

Y Ratafia Russet no es una excepción: se elabora siguiendo las recetas de ratafia de nueces de la Garrotxa (comarca situada en el corazón de Catalunya) y de otras zonas de montaña. Algunos de los ingredientes de Ratafia Russet se recogen cerca de la noche de San Juan, cuando están en el punto perfecto de madurez y sus propiedades en el punto más álgido, y entre ellos encontramos nueces verdes, especias en grano y en polvo, María Luisa e Hisopo, entre otros.

Ficha técnica · Ratafia Russet

Categoría:
Licor de hierbas (Licores y cremas,Destilados)
Productor:
Xavier Codina I Güell
Volumen:
70 cl
Vol. De Alcohol:
26%
País:
España

Descripción · Xavier Codina I Güell

Ratafia Russet

NOTA DE CATA

- Color: Ratafia Russet presenta un color oscuro.
- Olor: En la nariz domina el aroma a trigo, además del ligerísimo toque de la ratafía y las especies de dicho licor. Es un aroma que penetra muy profundamente.
- Sabor: Sabor intenso y agradable.

PRODUCTOR: Xavier Codina I Güell
PAÍS: España

DETALLES DE ELABORACIÓN: La elaboración se lleva a cabo a finales de Junio.

GRADO ALCOHÓLICO: 26% Vol.

Xavier Codina I Güell

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ratafia Russet

Publicado el a las 04.17

4/5

Ratafia Russet

Licor obtenido por maceración de nueces verdes, hierbas, raíces, huesos y especies en aguardiente o alcohol muy refinado. Se utilizan las plantas que en la zona tienen más predilección y las nueces verdes y flores que abundan. Sigue las recetas de ratafía de nueces tradicionales de la Garrotxa y...
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Más opiniones sobre Ratafia Russet

Anónimo

Publicado el a las 08.27

3.5/5

Ratafia Russet 75cl

Publicado el a las 11.56

5/5

excelente y rápido
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Publicado el a las 06.58

5/5

Finalmente encontró un proveedor que tiene estos licores españoles destacados en oferta
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Publicado el a las 08.57

5/5

excelente, ya lo conocía. Un sabor a hierbas singular y acertado.
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Publicado el a las 07.58

5/5

Muy sabroso !!!
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Publicado el a las 19.52

5/5

Beber para ahuyentar el frío.
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Anónimo

Publicado el a las 09.12

5/5

Extraordinaria
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Anónimo

Publicado el a las 14.16

5/5

Yo había pensado que tenía que esperar hasta el próximo año en esta deliciosa bebida que estaban contentos allí.
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Publicado el a las 08.21

5/5

5
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Publicado el a las 11.51

5/5

Muy sabrosa bebida. deliciosa
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Resumen de puntuaciones

(33 opiniones)
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