Poli Grappa Sarpa Oro

Poli Distillerie (Grappa)

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Poli Distillerie es el elaborador de este Poli Grappa Sarpa Oro (23,00€), una grappa producida en Italia que tiene un volumen de alcohol de 40º. La comunidad de Uvinum valora a Poli Grappa Sarpa Oro con 4 puntos de 5.

Ficha técnica · Poli Grappa Sarpa Oro

Categoría:
Grappa (Destilados)
Productor:
Poli Distillerie
Volumen:
70 cl
Vol. De Alcohol:
40%
País:
Italia

Descripción · Poli Distillerie

Poli Grappa Sarpa Oro

NOTA DE CATA DE Poli Grappa Sarpa Oro:
- Color: Dorado brillante.
- Olor: Se pueden apreciar los aromas cítricos y de frutas exóticas. Se pueden apreciar los tonos dulces de vainilla y de regaliz.
- Sabor: En el paladar, el cuerpo es complejo y fresco. Predominan los sabores cítricos y frutales, con los tonos dulces y tostados.

PRODUCTOR: Destilería Poli.
PAÍS: Italia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: El proceso de elaboración se realiza en alambiques de cobre, a una intensidad media y discontinua. Utiliza el orujo de las uvas Merlot y Cabernet. El producto final es envejecido en barricas de roble francés.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

Poli Distillerie

La destilería Poli, fundada en Schiavon en 1898 y propiedad de la familia Poli, produce grappa utilizando un alambique completamente de cobre, entre los pocos existentes, compuesto por calderas de vapor con ciclo discontinuo y es uno de los principales productores de grappa artesanal en el área...

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