Ficha técnica · Gabriel Boudier 'Bartender Range' Sloe Gin
| Categoría: | Ginebra (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Gabriel Boudier |
| Volumen: | 50cl |
| Vol. De Alcohol: | 25% |
|---|---|
| País: | Francia |
Descripción · Gabriel Boudier
Gabriel Boudier 'Bartender Range' Sloe Gin 50cl
NOTA DE CATA:
- Color: rojizo.
- Olor: aromas de bayas de endrinas, mermelada de frambuesa con follaje de coníferas, pimienta negra rajada
- Sabor: sabores de bayas ricas, pimienta negra molida y aceites de cáscara de naranja.
PRODUCTOR: Gabreil Boudier.
PAÍS: Francia.
DETALLES DE ELABORACIÓN: recolectados después de las primeras heladas, las endrinas silvestres encontradas en todas las mesetas de piedra caliza son maceradas enteras en ginebra previamente destilada por la Casa Gabriel Boudier. Todos los aromas y el color de la carne y el núcleo de endrino se solubilizan en la ginebra. Es recomendable, después de 5 semanas de maceración, agregar una dosis prudente de azúcar para obtener este licor tradicional.
GRADO ALCOHÓLICO: 25%
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Opiniones
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