El equilibrio entre cítricos y enebro hace de Fifty Pounds una ginebra que combina perfectamente la modernidad con el concepto clásico. A partir de una receta de más de dos siglos se elabora una bebida transparente y limpia, suave al paladar. Por todo ello fue premiada con una medalla en el Internacional Spirits Challenge de Londres de 2010.
Ficha técnica · Fifty Pounds
| Categoría: | Ginebra (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Thames Distillers |
| Volumen: | 70cl Otros volúmenes |
| Vol. De Alcohol: | 43.5% |
|---|---|
| Premios: |
2014 - Double Gold Medal: The Fifty Best Awards 2013 - Double Gold Medal: San Francisco World Spirits Competition 2014 - Silver Medal: San Francisco World Spirits Competition 2010 - Silver Medal: San Francisco World Spirits Competition 2010 - Silver Medal: International Spirit Challenge 2010 - Bronze Medal: International Wine & Spirit Competition |
| País: | Inglaterra |
| Tipo De Ginebra: | London Dry |
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Descripción · Thames Distillers
Fifty Pounds
NOTA DE CATA:
- Color: Crystal clara.
- Olor: presencia Fair de botánico.
- Boca: Suave. El equilibrio perfecto entre la nota y el alcohol aromático.
PRODUCTOR: Thames Distillers.
PAÍS: Inglaterra.
DETALLES DE ELABORACIÓN: El problema del abuso de alcohol, en el siglo XVIII Londres, ya pusieron rey Jorge II, quien en 1736 decidió poner un impuesto "cincuenta libras" en la producción de ginebra, tratando de limitar el consumo. Se consigue el efecto contrario, pero dio paso a Thames Distillers para crear una ginebra que tomó el nombre de quell'imposta y que, aún hoy, después de más de 2 siglos sorprendentes para la suavidad y el equilibrio entre la parte alcohólica y la botánica. El gin Fifty Pounds se produce a partir de una base de alcohol neutro obtenidas de cereales seleccionados, y así 4 veces destila. Se añaden los botánico, y dejar marinar por lo menos 2 días. Después de la filtración para eliminar las impurezas, el destilado se somete a un quinto de destilación en un antiguo alambique de cobre, cariñosamente llamado John Doore. Después de esa fase, el gin se envejeció durante al menos tres semanas antes de ser embotellado. Es en este momento que las plantas (flores, hierbas, especias y, de enebro, por supuesto) se unen en un espíritu armónico. Fifty Pounds es una ginebra con sabor puro, sino que también combina perfectamente en cócteles y combinados.
GRADO ALCOHÓLICO: 43,5%
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