Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015

Pierre Gelin (Fixin)

53,00€ (Precio aproximado)

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Pierre Gelin nos ofrece este Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 , un vino tinto elaborado en DO Fixin a base de racimos de pinot noir de 2015 y posee un grado alcohólico de 13.5º. Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 se suele acompañar con ternera y aves. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Fixin (Borgoña,Francia)
Bodega: Pierre Gelin
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Pinot Noir (100%)
Maridaje: CarnePatoCazaAvesTernera
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
A Partir Del Año Para El Consumo Óptimo: 2020
Consumo Óptimo Hasta: 2030
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Descripción · Pierre Gelin

Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 (Pinot Noir)

NOTAS DE CATA:

  • Vista: Rojo intenso.
  • Nariz: Notas de fruta negra, especias y flores (rosa y morado).
  • Boca: Ancho y limpio, con buen volumen. buen equilibrio entre los taninos sedosos y la acidez; También hay una mineralidad refinada; Final muy largo.

NOMBRE DE ORIGEN: Fixin

VIÑEDO: Pierre Gelin

UVAS: 100% Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble durante 20-22 meses.

MARIDAJE: Juego, juego de plumas, pato, ternera, trufa, aceitunas.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 ° -18 ° C

ALCOHOL: 13.5%

Pierre Gelin

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Opiniones

Opinión destacada sobre Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015

La Cabote

Publicado el a las 05.03

4/5

Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015

La propiedad creada en 1925 por Pierre Gelin es operado por Stephen Gelin desde 1969 y Pierre-Emmanuel hijo que se haga cargo, se presta especial atención al método de cultivo, se aplica un control racional, las vides se aran. Los fertilizantes usados ​​si es necesario son naturales (a partir de estiércol de la agricultura ecológica).
Para obtener uvas de óptima calidad y la madurez, el área lleva a cabo una brotación y la hoja de extracción altamente selectiva (manual) se practica. Deseando respetar el medio ambiente, el área se recupera el agua de lluvia para los tractores de lavado e instaló un "Phytobac" para el tratamiento de los equipos sulfatación agua de enjuague. La bodega también está equipado con una pantalla de barras y lodos, así ninguna efluentes vinícolas se descarga en la red pública.
vinificación tradicional, mientras que evoluciona con el fin de mejorar siempre la calidad, los vinos son envejecidos en barricas de roble,

Resumen de puntuaciones

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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2012

Filomeno Galván
Filomeno Galván

4/5

NOTA DE CATA DE Clos Napoléon 1Er Cru Pierre Gelin 2012:
- Vista: rojo rubí brillante.
- Nariz: nariz intensa de frutas negras con algunas notas florales de rosa y violeta.
- Boca: boca preciosa, a la vez amplia y firme, buen equilibrio entre acidez, taninos dulces y sedosos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cote De Nuits.
VIÑEDO: Pierre Gelin
UVAS: Pinot Noir.

MARIDAJE DEL VINO: filete con pimienta, aves de caza.

Opiniones sobre Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2009

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Fuertes olores a frutos del bosque. Un fondo en la boca de tostados.
Mi opinión global es que se trata de un buen vino.

Opiniones sobre Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2014

Vintage and co
Vintage and co

4/5

Una nariz de violeta y zarzamora, intrépido, con notas de pimienta y regaliz, carnosa en la boca como debe ser, de la hermosa guardia?
En boca, el ataque es mineral Un vino de carácter, fuerte y densa, con una buena longitud
En conclusión, una final de gran longitud en notas de tabaco, especias dulces y trufas

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