Chorizo Ibérico de Bellota

Guijuelo (Embutidos)

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Este es un embutido natural y secado con brasero de leña por encima que le aporta un delicioso sabor a madera, el proceso de curado dura aproximadamente 4 meses en un secadero natural. En su elaboración solo se usa carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y tratada con los mejores estándares de calidad. El ahumado que adquiere es producto de su secado a leña. Durante su elaboración se agrega al chorizo pimentón el cual le confiere su peculiar color rojo. PRODUCTOR: Beher. INFORMACIÓN ADICIONAL: Se sirve en 2 piezas, las cuales se envasan al vacío. Los ingredientes son magros y tocinos de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón y ajo.

Ficha técnica ·

Categoría:Embutidos (Gourmet)
Productor: Guijuelo

Descripción · Guijuelo

Chorizo Ibérico de Bellota

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Este es un embutido natural y secado con brasero de leña por encima que le aporta un delicioso sabor a madera, el proceso de curado dura aproximadamente 4 meses en un secadero natural. En su elaboración solo se usa carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y tratada con los mejores estándares de calidad. El ahumado que adquiere es producto de su secado a leña. Durante su elaboración se agrega al chorizo pimentón el cual le confiere su peculiar color rojo.

PRODUCTOR: Beher.

INFORMACIÓN ADICIONAL: Se sirve en 2 piezas, las cuales se envasan al vacío. Los ingredientes son magros y tocinos de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón y ajo.

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Jamonárea

Publicado el a las 04.41

4 /5

Exquisito, de suave sabor es elaborado a partir de los magros de piezas nobles de cerdo ibérico de bellota menos grasos, aderezados con una cuidadosa selección de especias naturales.

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