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Martell V.S.O.P

Martell Cognac (Coñac)

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El Martell V.S.O.P Médaillon lleva un medallón dorado con la efigie de Luis XIV y conmemora el año 1715, año en el que nació la Maison Martell. Su coupage es el resultado de un perfecto equilibrio entre los viejos aguardientes de las cuatro mejores añadas de la región de Cognac.

Christophe Valtaud, maestro de bodega: "Un coñac equilibrado, marcado por el aroma del roble. La duración de su crianza en barrica le ha permitido desarrollar complejos aromas y notas de ciruelas pasas y frutos secos caramelizados. Un carácter que aporta mucha riqueza a un cóctel".

Martell aconseja servir el coñac en una copa de tulipán y sobre todo que el coñac no esté demasiado caliente para evitar que el alcohol salga demasiado fuerte y que los aromas se disipen demasiado rápido. Porque merece la pena procurar las condiciones adecuadas para disfrutar de una copa de Martell V.S.O.P .

Ficha técnica · Martell V.S.O.P

Categoría:Coñac (Destilados)
Productor: Martell Cognac
Volumen: 70cl Otros volúmenes
1L
Uvas: Ugni Blanc
Vol. De Alcohol: 40%
País: Francia

Descripción · Martell Cognac

Martell V.S.O.P (Ugni Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Ámbar dorado.
  • Nariz: Dulce y ácida, con notas de limón y regaliz, frutas confitadas (membrillo, uvas, ciruelas) y aromas de madera y avellana.
  • Boca: Sabor dulce y complejo, con notas de madera, frutos secos, cuero y un toque de dulzor aportado por la fruta confitada.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Para garantizar un sabor auténtico, se siguen utilizando los tradicionales alambiques de cobre para calentar el vino. Al hervir a fuego lento, el vapor sube a través de la cabeza quieta, pasando por el cuello de cisne hasta el serpentín, donde se condensa para formar un licor claro y caliente. De las grandes casas de coñac, Martell es la única que destila exclusivamente vinos claros (de los que se han eliminado todos los sedimentos e impurezas), para producir aguardientes excepcionalmente finos que revelan todos los aromas de las uvas.

ENVEJECIMIENTO: En la oscuridad y el silencio de las bodegas Martell, los aguardientes descansan suavemente. Los días, los meses, los años pasan, y mientras se está produciendo una hermosa transformación. Las barricas de roble, que a su vez son un material vivo, proporcionan al aguardiente su estructura y su atractivo color ámbar, y le ayudan a desarrollar la última etapa de su personalidad aromática. Bajo la atenta mirada del maestro Martell, se irán eligiendo cuáles de aguardientes han alcanzado todo su potencial y los elegidos se retiran de las barricas de roble para pasar a garrafas de vidrio, lo que detiene el envejecimiento y mantiene los aguardientes en su perfecto estado de maduración. Los mejores se almacenan en la bodega.

PRODUCTOR: Martell Cognac.

PAÍS: Francia.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

Martell Cognac

Bajo los auspicios de la familia Martell desde 1715, Martell, la más antigua de las grandes casas de coñac, utiliza su know-how para crear cognacs que han sido conocidos y apreciados durante tres siglos. Un legado de 300 años. Una exigencia que da prioridad al gusto y pone de relieve la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Martell V.S.O.P

Pernod Ricard  Winemakers

Publicado el a las 04.24

4/5

Martell V.S.O.P

Estuche de 1 botella de 70 cl.Un cognac con un extraordinario equilibrio entre su suavidad, sus cualidades dúctiles y su cuerpo.Este cognac es una magistral unión de aguardiantes de las cuatro regiones principales de la zona de cognac con denominación de origen. VSOP significa Very Superior Old Pale. El medallón ostenta el retrato de Luis XIV, en conmemoración del año 1715, fin del reinado del rey Sol y año en el que Jean Martell fundó su negocio.

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Buena
Santiago Cuesta Alfaro

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Francamente satisfecho.
La recepción perfecta
El producto que había pedido..
En general MUY BIEN.
SALUDOS DE SANTIAGO
Maria Rosa Puche Amoros

Publicado el a las 23.50

5 /5

Martell Vsop

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Resumen de puntuaciones

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