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Pol Roger Cuvée Sir Winston 2006 (175,39€) es un vino espumoso vinificado en la DO Champagne con racimos seleccionados de pinot noir, pinot meunier y chardonnay de 2006. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pol Roger Cuvée Sir Winston

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2006 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Pol Roger Cuvée Sir Winston 2006

Pol Roger Cuvée Sir Winston 2006 (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: muestra un magnífico color oro blanco realzado por un hilo continuo de pequeñas burbujas que anuncian una viva efervescencia.
  • Nariz: delicada exuda aromas de mantequilla y brioche. Los sabores de almendras y avellanas se mezclan con fragancias refinadas de frutas amarillas dominadas por la frescura de los cítricos (mandarinas).
  • Boca: el ataque es fresco y revela un equilibrio perfecto entre acidez y flexibilidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne D.O.

VIÑEDO: Pol Roger.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable y en botella.

ELABORACIÓN: el mosto se somete a dos depósitos de agua (asentamientos), uno en la sala de prensa inmediatamente después del prensado y el segundo, un depósito de basura, en tanques de acero inoxidable a 6°C durante un período de 24 horas. Fermentación lenta y fría con la temperatura mantenida por debajo de 18°C.

MARIDAJE DEL VINO: se puede servir como aperitivo, o bien se puede degustar con postres que contengan frutas cítricas. Con platos principales se puede degustar con caviar y ciertos tipos de pescados blancos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Más opiniones sobre Pol Roger Cuvée Sir Winston 2006

Publicado el a las 14.13

4/5

NOTA DE CATA: Vista: muestra un magnífico color oro blanco realzado por un hilo continuo de pequeñas burbujas que anuncian una viva efervescencia.Nariz: delicada exuda aromas de mantequilla y...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pol Roger Cuvée Sir Winston 2002

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

En un súper he adquirido diversas botellas de Pol Roger Cuvee Sir Winston 2002.
Tiene un color muy agradable. Sabrosos aromas a panadería y levaduras. Estaba avinagrado.
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