Louis Roederer Rosé 2013

Louis Roederer (Champagne)

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De bodegas Louis Roederer (Champagne) nos llega Louis Roederer Rosé 2013 (58,16€), un vino espumoso con uvas de la vendimia de 2013 y con una graduación alcohólica de 12º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Louis Roederer Rosé

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Louis Roederer
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Louis Roederer

Louis Roederer Rosé 2013

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa, luminoso, brillante, burbuja fina y persistente.
  • Nariz: fresco, aromas mentolados, fruta ácida, fresas silvestres, frambuesa, notas especiadas, notas ahumadas, frutos secos, almendras tostadas, cacao y notas salinas
  • Boca: suave, untuoso, fresco, equilibrado, persistente, notas salinas, ligeramente tánico, notas varietales y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 4 años en las bodegas además de un descanso de 6 meses después del degüelle.

ELABORACIÓN: utilización del método del sangrado al final de la maceración.

MARIDAJE DEL VINO: ahumados, embutidos ibéricos y arroces con pescado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Louis Roederer

La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Louis Roederer Rosé 2013

Brut De Champ

Publicado el a las 04.22

4/5

Louis Roederer Rosé 2013

CATA:
- Vista: Color rosa claro, evanescente, con salmón y tonos brillantes. La efervescencia delicada, aunque muy activa, crea rápidamente un cordón cremosa y persistente.
- Nariz: En nariz es intenso, profundo y revela una yuxtaposición de capas Aromatiques un complejo bastante: la primera afrutado, casi amarga, frambuesa y arándano silvestre, recordando un sabayón de frutas de montaña; y notas florales, con cuidado de las rosáceas, dulce, caliente, tipo macarrón de fuerza de los cítricos rosa y, naranja y pomelo rosa; Por último, nos encontramos con notas cálidas, dulces y picantes, que recuerda el uso sutil de madera de roble en el Louis Roederer: Secado matices frutales, ligeramente tostado, cacao y chocolate.
- Boca: En boca, el ataque es redonda, cremosa, densa y equilibrado: una delicia gourmet! El enfoque táctil madura Pinot noir es evidente: tanto rico, carnoso, concentrado pero no pesado, la madurez del fruto boda y sabores frescos precisas. La efervescencia delicado, casi brillante, refuerza esta impresión de dulzura recubrimiento literalmente la frescura ácido. Más allá de este primer contacto, mientras que la seducción, la estructura vinoso, apretado y cortado con tijeras Pinot Noir reaparece, acompañado de fruta y sabores florales, casi mermelada, y se mezclan perfectamente con la mineralidad y frescura de Chardonnay. Tanto concentrado y fresco, que nace de la cosecha de agosto de este Rosé 2011 es un buen ejemplo de rosa en la que la concentración de Roederer, material apretado con sabor a fruta Pinot Noir Cumières es trascendida por la elegancia, la pureza y la frescura de gran Chardonnay de la Côte des Blancs. Real de Borgoña acentúa región de Champagne!

Louis Roederer Rosé 2011 de la vendimia de la casa Roederer Champagne se compone de 70% de Pinot Negro y 30% Chardonnay. El Brut Rosé Vintage es producido por el método de sangrado que es macerar las uvas negras varias horas en la prensa para extraer la materia colorante en el mosto. Para el estilo de Louis Roederer, la casa utiliza uvas Pinot Noir de viñas muy viejas que producen las uvas maduras con una concentración aromática excepcional.

Más opiniones sobre Louis Roederer Rosé 2013

Perbaccowein

Publicado el a las 04.22

4 /5

- color rosado pálido con reflejos azulados
- Fine y los granos de forma dinámica el aumento
- Pure, ramo precisa, en las flores de olor dulce (madreselva, lirio), tarta ligeramente mezcla de frutos rojos (grosella, fresa silvestre) y la cáscara de los cítricos (mandarina)
- Posteriormente, cálidos, notas profundamente relajantes pueden ser identificados, que se recuerda en su madurez y ahumado de la herencia clásica de Louis Roederer. La precisión y la pureza se pueden encontrar en el paladar: Crujiente Attaque, madura de Pinot Noir desde el sur de Cumières, acompañado por la frescura casi amargo de Chardonnay desde el norte de Chouilly
- Después de unos momentos de aireación un todo único se desarrolla en la boca con notas esféricas: aromas de frutas maduras y jugosas son sin peso en una textura cremosa y zugleichfrische integrada
- La final extendieron en una condición de fina elegancia
- Alérgenos: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Louis Roederer Rosé 1985

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

Suaves notas de levadura y pastelería en nariz. Goloso y complejo.
Me ha gustado probar este .

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