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Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Dom Pérignon (Champagne)

RP96WS95

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Vino espumoso Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 (355,08€) es un Champagne de bodegas Dom Pérignon que contiene una selección de pinot noir, pinot meunier y chardonnay de la añada 2004 y con 12,5º grados. Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 es ideal para acompañar comidas como caviar y pescado blanco. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 96 y puntuación de wine spectator: 95.

Ficha técnica · Dom Pérignon Vintage Rosé

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Dom Pérignon
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP96WS95
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maridaje: PescadoMariscoPescado azulPescado blancoCaviar
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12,5%
Temp. De Consumo: 8-10ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Dom Pérignon

Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rosado muy pálido, con matices salmón y grisáceos.
  • Nariz: fresco e intenso, con presencia de fruta roja y, luego, presencia de fruta cítrica y tropical (naranja, coco...).
  • Boca: suave, preciso, integrado, con presencia de la marcada presencia cítrica que caracteriza la añada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Moët & Chandon

UVAS: Pinot Noir, Chardonnay

MARIDAJE DEL VINO: marisco, pescados azules, pescados blancos, caviar.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10º

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Dom Pérignon

Elaborado por la casa Moët & Chandon, Dom Pérignon es uno de los champagnes más famosos y elogiados que deslumbra al mundo desde hace casi un siglo. Historia Dom Pierre Pérignon fue un monje benedictino que vivió entre 1638 y 1715 en la abadía de Hautvillers desempeñándose como maestro de la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Garrafeira Nacional

Publicado el a las 14.59

4/5

Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Dom Pérignon Rosé es un homenaje a la Pinot Noir. Para trabajar con Pinot Noir requiere continuamente la excelencia y la humildad. En ese sentido, Dom Pérignon Rosé es una paradoja hasta el punto de contradicción, ya que es el equilibrio perfecto de Chardonnay y Pinot Noir. A pesar de que tomó más de diez años para llegar a la luz del día, el color de Dom Pérignon Rosé se atreve a expresar toda la tensión entre la juventud y la madurez, entre la exposición y la moderación. Dom Pérignon Rosé mantiene la promesa Pinot Noir por lo que es cantar en voz alta, en una nota clara, vibrante y frágil.

Más opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Sara Blanco

Publicado el a las 15.44

4 /5

Dom Périgon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Dom Perignon Vintage Rosé 2004:
- Vista: rosa brillante, tintes de salmón.
- Nariz: notas florales en nariz, cáscara de naranja, frutas secas, especias.
- Boca: vino de gran complejidad en boca, cálido, con un sutil toque amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, carnes rojas asadas, marisco crudo, marisco a la plancha, pescado azul, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno.
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 8-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
Rosa Vidal

Publicado el a las 07.08

4 /5

Dom Perignon Rose Cuvee 2004

Se notaba un color más pálido. Dom Perignon Rose Cuvee es en nariz un espumoso que desprende aromas de levadura. El vino de Moët & Chandon tenía un final ligeramente amargo.
Para acompañar un buen tapeo.
Un vino ideal para tomar con amigos.
Sandra Ribera

Publicado el a las 14.07

4 /5

Dom Perignon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Don Perignon Rose Cuvee 2004:
- Vista: ambarino con sutiles reflejos cobrizos.
- Nariz: aroma de malta, fruta bien madura, nectarinas y fresas salvajes, con notas ahumadas de la turba. Concentración y dinamismo.
- Boca: sabor fuerte, tenso, radiante y afilado. Final firme y matizado con unas ligeras notas especiadas en vainilla.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Moët & Chandon
UVAS: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

MARIDAJE DEL VINO: para cualquier momento.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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Resumen de puntuaciones

(14 opiniones)
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    13
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4/5

Basado en 14 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2005

Anónimo
Anónimo

4/5

Dom Pérignon Brut Rosé Vintage 2005
- En boca el vino tiene un vinosidad arriostramiento. Su riqueza inicial se expande y se afirma a sí mismo, llegando a ser más físico, potente y estructurado. Tiene notable longitud en la boca, con un toque de regaliz y un telón de fondo de la naranja de sangre jugosa, amargo.
- En nariz, notas tropicales de guayaba y curry de la hoja se derriten en las clásicas más de cáscara de fruta de hueso y muy madura. Cacao y especias tostadas complementan el conjunto.
- Las condiciones adecuadas para la fabricación de Dom Perignon Vintage blanco no garantizan la producción de una rosa.
- El color salmón pálido se logra mediante la adición de vino Pinot Noir sigue en rojo a una mezcla de los vinos tranquilos hecha de Pinot Noir y Chardonnay. El vino Pinot Noir debe ser de una calidad excepcional. La inclusión de Chardonnay es importante para el personaje de Dom Perignon Rose, un ingrediente vital en la producción de un vino de equilibrio perfecto.
- Los dos uvas juntos ofrecen la armonía y la complejidad que es menos probable que se alcance en Champagne por cualquiera de uva por sí sola.
- Dom Perignon rosas siguen siendo un bien escaso debido a las pequeñas cantidades disponibles de cada año de cosecha.

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Lo probé en un bar informal en la playa.
Presenta un color muy bonito. Notas marcadas de levadura. Este 2015 es bastante untuoso.

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2006

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Dom Pérignon Vintage Rose Cuvée 2006
Lo he abierto con la familia.
Se notaba un color más pálido. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras. Un sabor típico de vino.
Un espumosos que va muy bien para cualquier momento.

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