Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Dom Pérignon (Champagne)

RP96WS95

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Dom Pérignon produce este Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 , un vino espumoso de la DO Champagne con racimos de pinot noir, pinot meunier y chardonnay de la añada 2004 y con 12,5º de alcohol en volumen. Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 se suele maridar con caviar y pescado blanco. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 96 y puntuación de wine spectator: 95.

Ficha técnica · Dom Pérignon Vintage Rosé

Tipo De Vino: Vino espumosos
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Dom Pérignon
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP96WS95
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maridaje: PescadoMariscoPescado azulPescado blancoCaviar
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12,5%
Temp. De Consumo: 8-10ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Dom Pérignon

Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rosado muy pálido, con matices salmón y grisáceos.
  • Nariz: fresco e intenso, con presencia de fruta roja y, luego, presencia de fruta cítrica y tropical (naranja, coco...).
  • Boca: suave, preciso, integrado, con presencia de la marcada presencia cítrica que caracteriza la añada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Moët & Chandon

UVAS: Pinot Noir, Chardonnay

MARIDAJE DEL VINO: marisco, pescados azules, pescados blancos, caviar.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10º

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Dom Pérignon

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Publicado el a las 14.59

4/5

Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Dom Pérignon Rosé es un homenaje a la Pinot Noir. Para trabajar con Pinot Noir requiere continuamente la excelencia y la humildad. En ese sentido, Dom Pérignon Rosé es una paradoja hasta el punto de contradicción, ya que es el equilibrio perfecto de Chardonnay y Pinot Noir. A pesar de que tomó más de diez años para llegar a la luz del día, el color de Dom Pérignon Rosé se atreve a expresar toda la tensión entre la juventud y la madurez, entre la exposición y la moderación. Dom Pérignon Rosé mantiene la promesa Pinot Noir por lo que es cantar en voz alta, en una nota clara, vibrante y frágil.

Más opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2004

Publicado el a las 15.44

4 /5

Dom Périgon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Dom Perignon Vintage Rosé 2004:
- Vista: rosa brillante, tintes de salmón.
- Nariz: notas florales en nariz, cáscara de naranja, frutas secas, especias.
- Boca: vino de gran complejidad en boca, cálido, con un sutil toque amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, carnes rojas asadas, marisco crudo, marisco a la plancha, pescado azul, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno.
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 8-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Publicado el a las 07.08

4 /5

Dom Perignon Rose Cuvee 2004

Se notaba un color más pálido. Dom Perignon Rose Cuvee es en nariz un espumoso que desprende aromas de levadura. El vino de Moët & Chandon tenía un final ligeramente amargo.
Para acompañar un buen tapeo.
Un vino ideal para tomar con amigos.

Publicado el a las 14.07

4 /5

Dom Perignon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Don Perignon Rose Cuvee 2004:
- Vista: ambarino con sutiles reflejos cobrizos.
- Nariz: aroma de malta, fruta bien madura, nectarinas y fresas salvajes, con notas ahumadas de la turba. Concentración y dinamismo.
- Boca: sabor fuerte, tenso, radiante y afilado. Final firme y matizado con unas ligeras notas especiadas en vainilla.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Moët & Chandon
UVAS: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

MARIDAJE DEL VINO: para cualquier momento.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Publicado el a las 08.41

4 /5

Dom Perignon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Dom Pérignon Rosé 2004:
- Vista: rosa anaranjado.
- Nariz: frutas bien maduras: fresas del bosque, nectarina, notas ahumadas.
- Boca: gran movimiento y concentración, fuerte, tenso, brillantey afilado. Final firme, subrayado de una ligera especia avainillada. Un champagne soberbio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Moët & Chandon
UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas complejas, carnes blancas, carnes rojas asadas, marisco crudo, marisco a la plancha, pescado azul, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno.
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 8 y 9ºC.

Publicado el a las 20.04

4 /5

Don Perignon Rose Cuvee 2004

Aromas dulces y agradables en nariz. Un vino perfecto.
Totalmente aconsejable.

Publicado el a las 05.08

3.5 /5

Dom Pérignon Rosé 2004 es emocionante

Publicado el a las 12.01

4 /5

Dom Perignon Vintage Rosé 2004

NOTA DE CATA DE Dom Perignon Rose Vintage 2004:
- Vista: rosa elegante, fino y persistente.
- Nariz: nariz ligera y refinada, intensos aromas frutales de las grosellas y fresas silvestres, notas especiadas.
- Boca: paladar suave y profundo, un toque de taninos, y con un postgusto largo, agradable y equilibrado, con toques de cítricos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Moët & Chandon
UVAS: Pinot noir 70%, Chardonnay 30%.

MARIDAJE DEL VINO: risotto especial con mariscos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Publicado el a las 05.34

3.5 /5

Dom Perignon Rose Vintage 2004 fue una grata experiencia

Publicado el a las 05.38

3 /5

Está Chapeau!

Publicado el a las 10.59

4 /5

Dom Perignon Rosé Vintage 2004 es uno de los champagnes más prestigiosos del mundo.La naturalidad y el cuerpo de la añada 2004 dejarán su impronta en la historia de Dom Perignon.Contrariamente a lo sucedido el año anterior, las viñas disfrutaron de un crecimiento constante y sin incidentes, lo cual produjo una cosecha abundante y una uva de buen tamaño.
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Resumen de puntuaciones

(14 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    13
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 14 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2005

Anónimo
Anónimo

4/5

Dom Pérignon Brut Rosé Vintage 2005
- En boca el vino tiene un vinosidad arriostramiento. Su riqueza inicial se expande y se afirma a sí mismo, llegando a ser más físico, potente y estructurado. Tiene notable longitud en la boca, con un toque de regaliz y un telón de fondo de la naranja de sangre jugosa, amargo.
- En nariz, notas tropicales de guayaba y curry de la hoja se derriten en las clásicas más de cáscara de fruta de hueso y muy madura. Cacao y especias tostadas complementan el conjunto.
- Las condiciones adecuadas para la fabricación de Dom Perignon Vintage blanco no garantizan la producción de una rosa.
- El color salmón pálido se logra mediante la adición de vino Pinot Noir sigue en rojo a una mezcla de los vinos tranquilos hecha de Pinot Noir y Chardonnay. El vino Pinot Noir debe ser de una calidad excepcional. La inclusión de Chardonnay es importante para el personaje de Dom Perignon Rose, un ingrediente vital en la producción de un vino de equilibrio perfecto.
- Los dos uvas juntos ofrecen la armonía y la complejidad que es menos probable que se alcance en Champagne por cualquiera de uva por sí sola.
- Dom Perignon rosas siguen siendo un bien escaso debido a las pequeñas cantidades disponibles de cada año de cosecha.
Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Dom Pérignon Brut Rosé Vintage 2005
En un súper.
Se notaba un color más pálido. Deliciosos aromas de bollería. Es un vino bastante potente.
Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Dom Pérignon Champagne Brut Rosé Vintage Coffret 2005
Lo he traido a una comida con mis padres.
Me ha atraído bastante el color. Deliciosos aromas de bollería. Para mi gusto tiene una buena burbuja.
Lo hemos bebido con carne.

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Lo probé en un bar informal en la playa.
Presenta un color muy bonito. Notas marcadas de levadura. Este 2015 es bastante untuoso.

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Rosé 2006

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Dom Pérignon Vintage Rose Cuvée 2006
Lo he abierto con la familia.
Se notaba un color más pálido. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras. Un sabor típico de vino.
Un espumosos que va muy bien para cualquier momento.

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