Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2002

Dom Pérignon (Champagne)

RP96

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Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2002 (371,00€): un vino espumoso con DO Champagne de bodegas Dom Pérignon a base de pinot nero y chardonnay de 2002 y con un grado alcohólico de 12.5º. No dudes en tomar este Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2002 con patés o foie gras y quesos. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5 y ha sido calificado con puntuación de robert parker: 96.

Ficha técnica · Dom Pérignon Vintage Plenitude P2

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2002 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Dom Pérignon
Volumen: 75cl
Puntuación: RP96
Uvas: Chardonnay (55%), Pinot Nero (45%)
Maridaje: PescadoMariscoEntrantesPostresCarneFrutos secos y oleaginososCremasJamón y embutidosQuesosPatés o foie gras
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Temp. De Consumo: 10-12ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Dom Pérignon

Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2002 (Chardonnay y Pinot Nero)

NOTA DE CATA:

  • Vista: dorado radiante.
  • Nariz: notas de yodo, pan caliente, fruta de huerta madura, melocotón, aceite de cítricos, humo y turba
  • Boca: de cuerpo medio a amplio, amplio y carnoso, un perfil voluminoso y textural, burbujas puntiagudas y un acabado fenólico calcáreo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: lenta maduración sobre lías.

MARIDAJE DEL VINO: con queso, embutidos, frutos secos, patés y foies, sopas, cremas y consomés, charcutería y ahumados, así como postres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Dom Pérignon

Elaborado por la casa Moët & Chandon, Dom Pérignon es uno de los champagnes más famosos y elogiados que deslumbra al mundo desde hace casi un siglo. Historia Dom Pierre Pérignon fue un monje benedictino que vivió entre 1638 y 1715 en la abadía de Hautvillers desempeñándose como maestro de la...

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Más opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2002

Máximo Quirós

Publicado el a las 03.32

3.5 /5

Me pareció de maravilla

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Dom Pérignon Vintage Plenitude P2 2000

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Dom Pérignon Brut P2 Vintage 2000
Un vino para compartir con amigos.
Su color me pareció muy atractivo . Suaves notas de levadura y pastelería en nariz. Un sabor especial a chocolate con leche.
Lo disfruté al aperitivo sin nada para acompañarle.
Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

Dom Perignon P2 Plénitude 2000
Me lo hizo descubrir mi mejor amigo.
Tono alegre y atractivo. Este Champagne tiene aromas de levadura. Un pelín de astringencia en boca.
Este Dom Perignon P2 Plénitude no necesita estar acompañado, solo se disfruta bastante.
Donato Aranda
Donato Aranda

4/5

Dom Perignon Vintage P2 Plenitude 2000
NOTA DE CATA DE Dom Perignon Vintage P2 Plenitude 2000:
- Vista: bronce dorado brillante.
- Nariz: amplia gama de fragancias de flores blancas, pimienta gris, un toque de pan y almendras dulces tostadas.
- Boca: frescura hermosa y mucha delicadeza pero también muy complejo con un final ligero y picante, muy suave y un ligero toque salado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.
VIÑEDO: Moët & Chandon
UVAS: Chardonnay y Pinot Noir.

MARIDAJE DEL VINO: con cualquier aperitivo o tipo de comida.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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