Opinión sobre Dom Perignon Vintage 2008 de Vinos Baco

Dom Pérignon (Champagne)

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Dom Perignon Vintage 2008

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  • 4 /5
- NOTA DE CATA: Champagne de color amarillo pálido con reflejos de oro. La primera nariz floral da lugar rápidamente a la almendra fresca, el albaricoque seco y el bollo tostado. Al paladar es todo redondez y armonía. Cosecha excepcional por su gran equilibrio entre potencia y acidez.
- GRADO ALCOHÓLICO: 12º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º a 8ºC
- MARIDAJE: Ideal como aperitivo y para acompañar platos de marisco (langosta, bogavante) pescados suaves y carnes finas.

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