Dom Perignon Vintage 2000

Dom Pérignon (Champagne)

RP94WS91

Actualmente Dom Perignon Vintage 2000 no está a la venta, pero sí puedes comprar el Dom Pérignon Vintage 2009

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Dom Pérignon elabora este Dom Perignon Vintage 2000 , un vino espumoso con DO Champagne con racimos de pinot noir y chardonnay de la añada 2000 y con 12.5º de alcohol en volumen. Marida este Dom Perignon Vintage 2000 con foie y queso tierno para disfrutar aún más de su sabor. Un vino espumoso valorado con 3,4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 94 y puntuación de wine spectator: 91.
Te gustará saber que...

En Dom Pérignon únicamente sirven las mejores uvas de una sola añada para crear unos vinos espumosos que hacen pensar que se está bebiendo a las estrellas mismas. Cada añada es singular y reinterpreta el carácter único de los estaciones. Y si el resultado no es excepcional, Dom Pérignon no duda en no declarar ninguna añada.

Después de más de ocho años de crianza en bodega, Dom Pérignon refleja el equilibrio perfecto y la plenitud de la armonía.

Ficha técnica · Dom Perignon Vintage

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2000 Otras añadas
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Dom Pérignon
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94WS91
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Maridaje: EntrantesCarneMariscoQuesosPatés o foie grasCarne blancaCentolloBogavanteQueso tiernoFoie
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Temp. De Consumo: 10-12ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Dom Pérignon

Dom Perignon Vintage 2000 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dom Pérignon 2000 es de color dorado con un burbujeo fino.
  • Nariz: Aromas a flores blancas y toques especiados.
  • Boca: En boca se puede sentir las frutas blancas, su equilibrio y su sabor prolongado.

BODEGA: Moët&Chandon

UVAS: 55% Chardonnay y 45% Pinot Noir.

Dom Pérignon

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dom Perignon Vintage 2000

Publicado el a las 17.36

0/5

Don Perignon Vintage 2000

Estoy deseando probar este Champagne tan conocido...

Más opiniones sobre Dom Perignon Vintage 2000

Publicado el a las 12.04

4.5 /5

Dom Pérignon Vintage 2000

Me hacía tanta ilusión probar este Dom Pérignon Vintage 2000 que apenas lo bebí. Me pasé todo el rato oliéndolo, mirándolo, catando,...
Es un espumoso realmente sutil y complejo, tienes que tener la nariz muy fina para poder describir todos los aromas diferentes. Eso sí, está buenísimo!!!

Publicado el a las 08.02

0 /5

Cuvée Dom Perignon 2000

Grado alcohólico: 12,5%
Maridaje: Vino ideal para platos de pescado blanco, mariscos, pescado azul, pescado horno, caviar, aves, carnes blancas, verduras, charcuteria y quesos curados.
Nota de cata: En nariz derrocha aromas de brioche y sorprende en boca la cremosidad y persistencia de sus diminutas burbujas.

Publicado el a las 07.44

4 /5

Dom Pérignon 2000

Color muy atractivo. Destacaban aromas de levadura en nariz.Seguí con el sabor del vino en boca durante un buen rato.
Un Moët & Chandon perfecto para acabar una comida.
Este vino es mejor cuando de toma en compañia.

Publicado el a las 17.06

4 /5

Dom Pérignon Vintage 2000

NOTA DE CATA:
- Vista:Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2000 muestra un color dorado con reflejos verdosos.
- Nariz: La primera nariz, fresca, cristalina y firme, revela un universo original, vegetal, acuático, donde se mezclan la pimienta blanca y la gardenia. La madurez del vino se ofrece entonces con suavidad y ligereza antes de que podamos sentir sus inflexiones de turba.
- Boca: El ataque surge directo, preludio de una amplitud que se torna lasciva y parece emparrarse como una enredadera. Las notas anisadas y de jengibre seco se deslizan sobre la piel de una fruta (la pera y el mango) más táctil que carnosa. El final de boca se estira y se serena, tranquilo, maduro, difuso.

UVAS: Pinot Noir y Chardonnay
BODEGA: Moët & Chandon

Publicado el a las 05.33

3.5 /5

Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2000 estuvo excelente

Publicado el a las 05.48

3.5 /5

Me pareció celestial

Publicado el a las 04.43

3 /5

Gran vino

Publicado el a las 14.39

4 /5

Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2000

Caratteristiche del vino: all'esame visivo si Presenta cristallino, ONU de la estafa giallo colore paglierino chiaro ed perlage ONU fina e abbastanza persistente. Al naso è intenso, complesso, ed elegante fina, con nota floreali fiori essiccati, mimosa e tiglio; fruttate di frutta un polpa gialla matura e Candita, pesca, mela, plátano, Scorza di limone e frutta secca tostata; speziate di vaniglia e noce moscata; Sentori fragranti di crosta di panel, ai calificado si aggiungono Ricordi di burro di arachidi, di anice, di gesso e leggermente balsamici. En bocca è secco, caldo, morbido, fresco e Sapido. Di corpo, equilibrato, intenso, persistente e bien, con ritorni per via di retronasale nota tostate, sapide e di vaniglia. Vino pronto che ha davanti una SE UN ancora margine grande di evoluzione.
 
 Accostamenti gastronomici: vino pasto da tutto, ottimo con crudité di pesce, ostriche, con tartine burro e caviale.

Publicado el a las 05.02

4 /5

Dom Perignon 2000

2000 Dom Perignon Champagne - Dom Perignon

Publicado el a las 04.55

4 /5

Moët Et Chandon Dom Pérignon 2000

Dom Pérignon Grand Cru de Moët et Chandon Vintage 2000 en 75 cl de vino blanco de Champagne
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Resumen de puntuaciones

(16 opiniones)
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3.4/5

Basado en 16 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Anónimo
Anónimo

4/5

sólo existe Dom Perignon Vintage. Sólo se seleccionan las mejores bahías de los años más notables, sobre todo el campo. Cada cosecha tiene su propio carácter, único, que refleja las condiciones especiales de su año. De acuerdo con Richard Geoffreoy, bodega principal Dom Perignon, "las uvas son nunca es el mismo de un año a otro. Si una cosecha no cumple con los criterios de Dom Perignon, habrá sin año de cosecha ese año no. "La singularidad absoluta de Dom Pérignon nace de este compromiso.

Dom Pérignon Vintage 2006 no es una excepción a la regla: la precisión es extrema y cincelado. Este excelente cava revela un vestido llamativo de un hermoso pez de ojos saltones, dejando entrever las burbujas finas y delicadas. La nariz emana dulzura, pureza, revelando un sabor a fruta delicada y el ramo de flores, realzado con un toque de regaliz. En el paladar el vino se deposita gallantly en el paladar, luego explota bewilderingly complejo, antes de cerrar en una sal y hielo frío languid final. Simplemente exquisito.

MARIDAJE: solo
Anónimo
Anónimo

4/5

Dom Perignon 2006
- Nariz: La impresión inmediata es de la suavidad de la aireado, ramo brillante puro. Un tono pastel floral afrutada a continuación se desarrolla rápidamente y se oscurece en fruta confitada, heno madura y tostados, junto con notas de regaliz.
- Boca: la opulencia del vino - contenida y suculenta, redondo en el fondo - se revela en la boca. Las diapositivas sobre y se extiende, y el vino se vuelve más compleja y nervioso, más sedoso que es cremosa. El conjunto finalmente se funde en una amargura exquisita teñida con el sabor salado del mar
- El tiempo en el año 2006 fue mixta, pero cálido y seco en general. Mientras que julio fue muy picante, agosto fue inusualmente frío y húmedo. El tiempo casi veraniego en septiembre hizo posible la vendimia por la desecación de los pocos parches de botritis y la maduración de la uva mucho más de lo habitual. La cosecha comenzó el 11 de septiembre y duró casi cuatro semanas.
Marcus Champagne
Marcus Champagne

4.5/5

Fragancia: Similar al gusto, sino que también es el complejo de perfume y profundo. Tonos de pan, nueces, café y caramelo viene.

Sabor: El sabor que lo hace realmente comienza a cuestionar si realmente están bebiendo champán o alguna otra mágica. El sabor toma toneladas de manzana, canela, especias ricos, café, chocolate, chocolate blanco, turrón, nuez, tonos de pan e incluso el dulce de azúcar. En algún lugar de la parte posterior de un toque de limón.

Puntos: 9. 3-9. 5 puntos sobre 10.

Comentario: Dom Perignon 04 es uno de los mejores champanes que he bebido. Justo debajo de Cristal 06th

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