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Charles Heidsieck Brut Réserve

Charles Heidsieck (Champagne)

RP92WS93RVF14.5B+D16.5

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Charles Heidsieck es uno de los productores de champagne con mayor reconocimiento en todo el mundo. Su saber hacer le ha reportado muchísimos premios y reconocimientos en todo el mundo y este Brut Resérve no es una excepción. Ligeramente dulce, con notas de vainilla, complejo y delicioso, es un champagne ideal para acompañar postres o para servir con delicados platos de pescado. Pero es también mucho más, ya que expresa la quintaesencia del estilo de Charles Heidsieck . Fácilmente reconocible, este vino es el fruto de un ensamblaje único que se puede resumir en una ecuación: 60/40/10, donde 60 es el número de crus seleccionados para un ensamblaje exigente, nítido y hecho a medida . Los vinos de la cosecha del año, en la proporción de un tercio de cada una de las variedades (Meunier , Chardonnay y Pinot Noir) , son vinificados cru por cru, variedad por variedad, en depósitos de acero inoxidable; 40 es la elevada proporción de vinos de reserva, 40%, a partes iguales entre Chardonnay y Pinot Noir, garantizan las admirables complejidad y golosidad del Brut Réserve: y, finalmente, donde 10 es la media de edad de los vinos de reserva es excepcional en Champagne. Los vinos guardados como «vinos de reserva» son conservados entre 5 y 15 años en depósitos de acero inoxidable, tiempo esencial para expresar la fineza y la amplitud aromática de este Charles Heidsieck Brut Réserve .

Ficha técnica · Charles Heidsieck Brut Réserve

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Ver
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Charles Heidsieck
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP92WS93RVF14.5B+D16.5
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maridaje: EntrantesCarnePescadoMariscoCarne roja
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Premios: 2012: Gold Medal - International Wine Challenge
2012: Gold Medal - International Wine & Spirit Competition
2012: Gold Medal - Decanter World Wine Awards
2012: Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles
Temp. De Consumo: 9-11ºC
Tipo De Espumoso: Brut
Envejecimiento: Reserva
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Descripción · Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir)

CATA:

  • Vista: paja dorada, brillante
  • Nariz: frutas amarillas (melocoton, albaricoque), de almendras, galletas y vainilla. la nariz golosa.
  • Boca: Equilibrado, de burbuja fina, notas de bollería y frutos de pleno verano.

NOMBRE: Champagne

VIÑEDO: Heidsieck & Co

ENVEJECIMIENTO: 3 años

MARIDAJE: carnes rojas y pescados en salsa

TEMPERATURA: 8ºC

ALCOHOL: 12%

Charles Heidsieck

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Opiniones

Opinión destacada sobre Charles Heidsieck Brut Réserve

Jja Bruyere

Publicado el a las 12.28

5/5

Charles Heidsieck Brut Réserve

Uno de los mejores cavas. Vinoso, estructurado, amplio y sutil. Top!

Más opiniones sobre Charles Heidsieck Brut Réserve

Lennard Jähne

Publicado el a las 14.23

3 /5

Había esperado un poco más de sabor a mí, pero esto siempre es subjetiva
Anónimo

Publicado el a las 10.59

4 /5

- "Un viaje poco común de los sentidos".
- Color: tinte es de oro, de color amarillo pajizo y profundo.
- Nariz: En nariz es delicado, pero fresco. En las notas florales que comienzan con violeta, iris, lila y notas de piel de cítricos. Seguido por notas frutales de higo fresco, ciruelas claudia y ruibarbo guisado. El acabado se calienta y elegantes toques alrededor de unos bonitos de miel, pastelería y galletas cremosa.
- Boca: El ataque es fuerte. Las primeras expresiones son cítricos y albaricoque o melocotón blanco. Esto es seguido por más cálidos toques, más rico de los cereales, frutos secos y los turrones.
-
De uva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Henri Baptiste

Publicado el a las 17.37

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Dorado
- Nariz: Aromas a panaderia. Estos aromas se ven arropados por notas cítricas y de flores otoñales
- Boca: Goloso, muy cremoso y de burbuja delicada. Fresco y equilibrado

UVAS: Chardonnay (33%), Pinot Meunier (33%) y Pinot Noir (33%)
BODEGA: Charles Heidsieck
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Resumen de puntuaciones

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