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Champagne Mailly nos ofrece este Champagne Mailly Mailly Nv Brut Réserve Grand Cru (289,74€), un vino espumoso elaborado en DO Champagne y de un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Champagne Mailly Mailly Nv Brut Réserve Grand Cru

Tipo De Vino: Vino espumosos
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Champagne Mailly
Volumen: 75 cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Tipo De Espumoso: Brut
Envejecimiento: Reserva
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Descripción · Champagne Mailly

Champagne Mailly Mailly Nv Brut Réserve Grand Cru

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo tornasolado con matices dorados.
  • Nariz: Las burbujas emanan aromas a deliciosas frutas cuando estallan. También se sienten notas de pan fresco con mantequilla y un toque de cítricos.
  • Boca: Buen cuerpo y profundidad del sabor. Final con notas herbáceas y de frutas maduras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ChampagneVIÑEDO: Champagne Mailly Grand Cru. Sus viñedos se encuentran en la comuna francesa de Mailly-Champagne, en la región de Champagne-Ardenas, Distrito de Reims, al norte de Francia. Tiene una extensión de 70 hectáreas y sus suelos son ricos en tiza. Las viñas se encuentran plantadas en las laderas de la montaña de Reims, lo cual les permite una exposición total al sol. La bodega fue fundada en 1929 y pertenece a una asociación de 80 viticultores.UVAS: Pinot Noir (75%), Chardonnay (25%).

ENVEJECIMIENTO: La crianza tiene una duración entre 12 y 24 meses, se hace en la botella sobre listones de madera en las tradicionales bodegas de tiza, las cuales aportan una temperatura constante y un perfecto nivel de humedad.ELABORACIÓN: La vendimia es manual. En el estrujado se prensan los racimos completos. La fermentación alcohólica se hace en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 15°C. Luego el mosto se somete a fermentación maloláctica en barricas a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: Es un aperitivo perfecto para disfrutar en una cena romántica o en la celebración de una ocasión especial. También se desenvuelve muy bien con comidas tales como aves, quesos, pastel de manzana o helados.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Champagne Mailly

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Opiniones

Opinión destacada sobre Champagne Mailly Mailly Nv Brut Réserve Grand Cru

Publicado el a las 04.45

4/5

Champagne Mailly Mailly Nv Brut Réserve Grand Cru

Un ojo de oro amarillo iridiscente, una nariz compleja y afrutado, una delicia en el paladar, una verdadera sonrisa. Las burbujas de granizo este vino joven y ardiente, siempre sensual con notas de frutas abundantes.
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