Ficha técnica · Bollinger Spécial Cuvée Brut
- Uvas:
- Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Meunier (15%), Pinot Meunier
- Alérgenos:
- Contiene sulfitos
- Vol. De Alcohol:
- 12%
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Descripción · Bollinger
Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier y Pinot Meunier)
Seis generaciones de la familia Bollinger han mantenido el estilo de marca, seco y tostado, tanto que los conocedores del mundo lo reconocen al instante, famoso por sus estrictos estándares de calidad y su apego a la tradición meticulosamente llevada en vinificación individual de cada Orujo y Crus , su fermentación en barril y el largo envejecimiento en lías antes del degüelle, le han garantizado durante generaciones ser el preferido de grandes personajes como la Reina Victoria de Inglaterra y de celebridades como James Bond, El agente 007. Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum, con su color dorado, distintivo de las variedades de uvas negras, sus finas y elegantes burbujas, de agradable complejidad aromática a frutas maduras y manzanas asadas con toques especiados. En paladar aterciopelada y vivaz con notas a peras y nueces frescas, le dan perfecta estructura y longitud, la hacen perfecta compañía con pescados y carnes de ave. Bollinger Spécial Cuvée Brut Mágnum es un champagne sutil y elegante, un clásico dentro de Bollinger, en su formato de 1.5L., ideal para servir y disfrutar un gran champagne.
NOTA DE CATA:
- Vista: Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum presenta un color intenso.
- Nariz: Aromas genuinos.
- Boca: Crianza en rima un mínimo de 3 años. Después del degüelle permanece 3 meses en bodega para asimilar bien el licor de expedición ( 7-9 gr.). Color amarillo dorado intenso, brillante. Aroma intenso a pastelería, pan recién horneado, brioche, galletas, cáscara de limón y frutos rojos. Untuoso, glicérico y potente.
BODEGA: Bollinger
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Bollinger
Bollinger es un gran vino, mucho más que un gran champagne. Por eso aquí todo comienza por las viñas y la exigencia de lo mejor con respecto a la selección de los cru (pagos). Con 163 hectáreas, Bollinger explota más del 60% del viñedo que necesita, una situación absolutamente excepcional...
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Opiniones
Opinión destacada sobre Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum
Publicado el 15/03/18 a las 04.12
4/5
Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum
Color dorado, distintivo de las variedades de uva oscuras, burbujas muy finas
Nariz
Hermosa complejidad aromática
Fruta madura y aromas especiados, notas de manzanas asadas, compota de manzana y melocotones
Boca
Sutil combinación de estructura, tamaño y viveza, burbujas sedosas, pera,...
Más opiniones sobre Bollinger Spécial Cuvée Brut Magnum
AnónimoPublicado el 28/07/17 a las 10.59
4/5
Publicado el 04/07/17 a las 11.13
4/5
- Vista: oro muy intenso, burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
- Nariz: aroma de intensidad adecuada, limón, tostados, pastelería y avellana.
-...
Publicado el 09/06/17 a las 09.55
4/5
Bollinger Spéciale Cuvée Magnum
- Vista: dorado, reflejos grisáceos, burbuja fina, formación de rosario, una elegante corona. Limpio y brillante.
-...
Publicado el 24/08/15 a las 16.06
4/5
Bollinger Special Cuvée Brut Magnum
- Vista: oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
- Nariz: aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y...
Publicado el 09/06/15 a las 04.01
4/5
Bollinger Cuvee Magnum
Color bastante apagado. Aromas de panadería. El más suave de Champagne.
Publicado el 28/12/14 a las 05.36
4/5
Me pareció magistral
Publicado el 14/07/14 a las 10.53
4/5
Bollinger Special Cuvée Brut Magnum
- Vista:Bollinger Special Cuvée Brut Magnum muestra un color dorado con finas burbujas
- Nariz: En nariz, tiene una complejidad aromática hermosa, fruta madura y aromas especiados,...
Publicado el 24/02/14 a las 05.49
3/5
Me pareció magistral
Publicado el 19/12/13 a las 13.10
4/5
Bollinger Special Cuvée Magnum
-Vista: Bollinger Brut Magnum es de color de oro, distintivo de las variedades de uva negra Burbujas muy finas
-Nariz: Una hermosa complejidad aromática Fruta madura y aromas...
