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Bollinger R.D. 1997

Bollinger (Champagne)

RP94WS93

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Bollinger R.D. 1997 (350,00€), un vino espumoso de bodegas Bollinger con DO Champagne a base de una selección de pinot noir y chardonnay de 1997 y cuya graduación alcohólica es de 12.00º. Bollinger R.D. 1997 marida perfectamente con quesos y entrantes. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido calificado con puntuación de robert parker: 94 y puntuación de wine spectator: 93.

Ficha técnica · Bollinger R.D. 1997

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
1997 Otras añadas
Denominación:
Champagne (Champagne,Francia)
Bodega:
Bollinger
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
RP94WS93
Uvas:
Chardonnay, Pinot Noir
Maridaje:
EntrantesQuesos
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12.00%
Tipo De Espumoso:
Extra Brut
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Descripción · Bollinger

Bollinger R.D. 1997 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:
- Vista: Oro pajizo pálido
- Nariz: tiene aromas atractivos de caramelo y frutos cítricos.
- Boca: Una boca atractiva, con mucha juventud , Un toque de café también, pero el caramelo es el sabor más obvio

UVAS: 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay.
ENVEJECIMIENTO: Envejecido en cava durante en mínimo de 8 años

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
GRADO ALCOHÓLICO: 12,0%
MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.

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Bollinger

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Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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4/5

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