Ayala Rose Majeur Brut

Ayala (Champagne)

WS90RVF15B+D16

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Ayala produce este Ayala Rose Majeur Brut (34,16€), un vino espumoso de la DO Champagne con uvas seleccionadas de pinot meunier, pinot noir y chardonnay y con una graduación alcohólica de 12º. Ayala Rose Majeur Brut se suele maridar con entrantes. Un vino espumoso valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, puntuación de wine spectator: 90.

Ficha técnica · Ayala Rose Majeur Brut

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Denominación:Champagne (Champagne,Francia)
Bodega: Ayala
Volumen: 75cl
Puntuación: WS90RVF15B+D16
Uvas: Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)
Maridaje: Entrantes
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
País: Francia
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Ayala

Ayala Rose Majeur Brut (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Ayala Brut Rosé Majeur tiene un color cereza con algunos tonos cobrizos
  • Nariz: en nariz el bouquet está hecho de aromas de frutos rojos (fresas, frambuesas, cerezas y un poco de cassis, el todo realzado magníficamente por le frescor y la finura obtenidas gracias a una proporción importante de Chardonnay
  • Boca: La boca es vinosa y carnosa, combina a la vez la relativa firmeza del tanino con la ligereza del Chardonnay en un final amplio y generoso

MARIDAJE: como aperitivo, con tapas caliente, igualmente con salmón, un cordero rosado ou un postre de frutas rojas

ELABORACIÓN: Más de 2,5 ans en botella . Le vino descansa por lo menos 3 meses después del degüelle

GRADO DE ALCOHOL: 12 %

BODEGA: Champagne Ayala

UVAS: con más de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir, del cual 8% de vino tinto que proviene de los viejos Pinots-Noirs de champagne.

Ayala

En 1750 , Don Antonio de Ayala y Vergara, Grande de España, fue enviado por el Rey Fernando VI como Ministro de Fiananzas a Nueva Granada (futura Colombia). Su hijo firmó la paz con Bolivar. Su nieto vino a Francia como Cónsul de Colombia. Su sucesor, Edmundo de Ayala (1831 -1902 ), fue invitado...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ayala Rose Majeur Brut

Publicado el a las 09.38

4/5

Ayala Rose Majeur Brut

- GRADO ALCOHÓLICO: 12º

Más opiniones sobre Ayala Rose Majeur Brut

Anónimo

Publicado el a las 10.59

4 /5

- Un color cereza delicado con un toque de cobre. El mousse es fina y persistente.
- En la nariz, hay aromas de frutos rojos (fresas, frambuesas, guindas), junto con notas de especias.
- En el paladar, este vino es de gran alcance, vinoso y está bien equilibrado. El acabado, rica y fresca, es elegante y de larga duración.
- la mezcla es Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) y 9% de rojo vino tranquilo de Mareuil-sur-Ay (de viñas viejas).
- Este vino ha pasado más de 2 años sobre sus lías en nuestras bodegas, y descansó durante 4 a 6 meses después del degüelle.
- Ayala Rose; es perfecto como aperitivo o con aperitivos calientes. También será excelente con salmón o con postres a base de frutas rojas o se desmorona.
- Uva: Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) y 9% de rojo vino tranquilo de Mareuil-sur-Ay.

Publicado el a las 15.14

5 /5

Ayala Rosé Majeur

Publicado el a las 09.00

4 /5

Champagne Ayala es una de las más antiguas casas de Champagne, establecidos en Ay, en el corazón de los grandes vinos de su fundación existen más de 150 años. Independiente y la familia, que ahora representa el arquetipo de la Casa Grande, la producción de vinos de alto vuelo, apreciados en todo el mundo por su frescura y elegancia. Mayor rosado encarna la originalidad y la delicadeza de los vinos de la casa.

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Resumen de puntuaciones

(21 opiniones)
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    19
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