Aubry Brut

Champagne Aubry (Champagne)

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Champagne Aubry es el productor de este Aubry Brut (28,40€), un vino espumoso con DO Champagne que contiene pinot noir, chardonnay, pinot nero y pinot meunier y con una graduación alcohólica de 13º. Sirve este Aubry Brut junto a marisco para para disfrutar aún más de su sabor. 4 puntos de 5 es la valoración media de Aubry Brut en Uvinum.

Ficha técnica · Aubry Brut

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Denominación:
Champagne (Champagne,Francia)
Bodega:
Champagne Aubry
Volumen:
75 cl
Uvas:
Pinot Meunier (60%), Pinot Nero (20%), Chardonnay (20%), Pinot Noir
Maridaje:
Marisco
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13%
Temp. De Consumo:
5-7ºC
Tipo De Espumoso:
Brut
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Descripción · Champagne Aubry

Aubry Brut (Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:
-Vista: Aubry Champagne Brut es de color amarillo dorado, muy luminoso y limpio, con un precioso porte de vino elegante, al que contribuyen sin duda sus finísimas burbujas, que forman corona cuando el vino se vierte en la copa y que permanecen en ella formando primorosos rosarios que ascienden en linea, con elegancia, hacia la superficie del vino.
-Nariz: De aroma franco, cargado de notas de fruta blanca en primer plano, de manzana verde y pera, pero también con apuntes de frutas rojas, de fresas frescas y poco maduras. Recuerdos de almendras crudas y frescas. Armoniosas notas de bollería fina, de lías y levaduras. Muy franco y fragante.
-Boca: En boca es intenso, estructurado, muy cremoso, con una burbuja muy integrada que dota al vino de sensación de mousse. Amplio, persistente. Muy equilibrado y fresco.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 4 y 6ºC
MARIDAJE: Arroces, pato, repostería, sopas y caldos de carne
ELABORACIÓN: La crianza se realizó durante un mínimo de 18-24 meses en rima en las cavas.
GRADO DE ALCOHOL: 12,5 %
BODEGA: Aubry
UVAS: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

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Champagne Aubry

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Opiniones

Opinión destacada sobre Aubry Brut

Publicado el a las 12.04

4/5

Aubry Brut

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: AOC Champagne TIME para probarlo: la cena con los amigos Ideal de consumo: 2014/2015 TEMPERATURA: 8/10 ° C El maridaje de: pescado, aves, pescados y mariscos UVAS: 20% Chardonnay, 60% Pinot Meunier y Pinot Noir 20% ALCOHOL: 12, 5% CALIFICACIÓN DE TÁNICO: 7/10

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Más opiniones sobre Aubry Brut

Publicado el a las 17.04

4/5

TEMPERATURA DE CONSUMO: Servir entre 5 y 7ºC.
MARIDAJE: Delicioso con guisos de ave, moluscos, crustáceos y algunos quesos suaves.
ENVEJECIMIENTO: Envejecimiento de entre 18 y 24 meses en cava y...

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Publicado el a las 05.31

3/5

Me encantó

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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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