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San Miguel

Grupo Mahou - San Miguel (Cerveza)

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Grupo Mahou - San Miguel es el elaborador de esta San Miguel (19,07€), una cerveza pilsener producida en España que posee 5.4º de ABV. La comunidad de Uvinum valora San Miguel con 3,8 puntos de 5.

Ficha técnica · San Miguel

Categoría:Cerveza
Productor: Grupo Mahou - San Miguel
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 5.4%
Tipo De Cerveza: Pilsener
País: España

Descripción · Grupo Mahou - San Miguel

San Miguel

NOTA DE CATA:

  • Color: San Miguel presenta un color oro pálido.
  • Olor: Nariz ligera en la que predomina un conjunto de aromas de hierba fresca y limpia, junto a flores de campo, hinojo, fondo de lúpulo y cereal tostado.
  • Sabor: Combina la suavidad con un sabor intenso y lupulado.

ABV: 5,4% Vol.

TIPO DE CERVEZA: Pilsener

Grupo Mahou - San Miguel

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Opiniones

Opinión destacada sobre San Miguel

Topdrinks

Publicado el a las 10.59

4/5

San Miguel

San Miguel, Fábricas de Cerveza, S.L.U., comercialmente, San Miguel es una empresa cervecera española con sede en Málaga y fundada en 1890 en Manila, capital de la entonces Capitanía General de las Filipinas, encargada de la producción de diversos tipos de cervezas y productos derivados bajo la insignia "San Miguel". Forma parte del grupo empresarial Grupo Mahou-San Miguel.
COMPOSICIÓN DE CERVEZA SAN MIGUEL:
Lupulo: Coupage de lúpulos que aportan un fondo floral y un amargor moderado. Los lúpulos utilizados son de variedades cuyo origen es la región del Hallertau en Baviera (Sur de Alemania) y el estado de Oregón en EEUU.
Malta: Combinación de malta Pilsen y tostada, que provienen de cebadas seleccionadas. Son las responsables del color dorado ligero, al tiempo que aportan un toque de cereal y notas a pan blanco.
Levadura: Responsable de los aromas afrutados: frutas blancas, plátano y manzana verde.
Agua: Nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todos los ingredientes.
MARIDAJE:
Pruébala con platos fritos como taco de merluza a la romana con pico de gallo, patatas fritas con kimchi o tortillas de camarón con tika masala. También conjuga a la perfección con platos a la plancha como pepito de ternera bulgogi, pestados, ternera, pollo y cordero.
NOTA DE CATA:

Vista: En vista se presenta amarillo oro con reflejos de oro viejo.
Nariz: En fase olfativa hay delicados recuerdos a frutas blancas y un fondo floral. El recuerdo retronasal es suave pero prolongado y se mantienen ecos de cereales y lúpulos.
Boca: En boca resulta equilibrada, con un agradable amargor y unas sutiles notas tostadas de la cebada malteada.
Graduación Alcohólica de Cerveza San Miguel: 5,4 grados.

Más opiniones sobre San Miguel

Martin Jones

Publicado el a las 16.10

5 /5

Una cerveza asocio con el sol, las palmeras, la playa, la piscina y el paraíso! Tiene el sabor perfecto de una cerveza ligera, no demasiado, ni demasiado poco, bien equilibrado, la cerveza de vacaciones perfecto
Bière Discount

Publicado el a las 14.34

4 /5

Un bonito color amarillo pajizo, un musgo puro blanco espumoso y que saciar su sed perfectamente en los días calurosos de verano. En el paladar, se siente perfectamente su aroma a malta y ligero amargor que dejará su boca en esta intensa sensación fresca.
Gourmet En Casa TCM

Publicado el a las 09.39

4 /5

Vista Cerveza de color amarillo oro brillante
Nariz En fase olfativa hay recuerdos ahumados sobre fondos de cereales
Boca En boca es equilibrada, tostada, con amargor medio destacando un sutil tostado de la cebada
En retronasal es de persistencia media y se mantienen ecos de regaliz.

Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
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