Peroni Nastro Azzurro

Birra Peroni Industriale (Cerveza)

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Birra Peroni Industriale es el productor de Peroni Nastro Azzurro (1,69€), una cerveza hecha en Italia y elaborada mediante fermentación baja que cuenta con 5.1º de ABV. 3,9 puntos sobre 5 es la valoración media de Peroni Nastro Azzurro de acuerdo con los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

La Blue Riband o Banda Azul, fue un concurso organizado en 1860 por las navieras del mundo, y que premiaba al barco que atravesara el Atlántico en el menor tiempo posible. El trasatlántico italiano Rex, gana el preciado galardón en agosto de 1933, tardando 4 días y 13 horas en sentido oeste. Nastro Azzurro, en italiano "banda azul, es la cerveza premium pilsener más representativa de Italia y al igual que el buque Rex, atraviesa los mares del mundo conquistando nuevos mercados y los más exigentes paladares.

La sociedad Birra Peroni inicia en 1846, cuando Francisco Peroni, integrante de una familia productora de pasta, decide fundar una fábrica en Vigevano. La cerveza Peroni Nastro Azzurro, producida en Roma desde 1960 por Birra Peroni, es una bebida con sabores cítricos y de lúpulo, de un amarillo intenso. En boca, se percibe ligera, con un toque de malta y finaliza amarga con toques picantes. La agricultura italiana, privilegia a la Peroni con una variedad de maiz de calidad excepcional, sin alteraciones genéticas, imprimiendo un sello de calidad y excelencia.

La Peroni Nastro Azzurro, es la cerveza italiana con mayor demanda en el mundo. Sírvela fría, y degusta la "dolce vita" en una amena tarde con tus personas más allegadas.

Ficha técnica · Peroni Nastro Azzurro

Categoría:Cerveza
Productor: Birra Peroni Industriale
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 5.1%
Fermentación: Fermentación Baja
Tipo De Cerveza: Lager
País: Italia
Temp. De Consumo: 7-9ºC

Descripción · Birra Peroni Industriale

Peroni Nastro Azzurro

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: Peroni Nastro Azzurro tiene color dorado claro.
  • Aroma: Limón, pan de levadura y malta fresca recién horneada.
  • Cuerpo / Sabor: Ligero, suave y seco. Presenta un delicado equilibrio de amargor, cítricos y notas aromáticas especiadas que brindan un final rápido y limpio.

CERVECERÍA: Peroni. En 1846, Francesco Peroni fundó la primera cervecería Peroni en Vigevano (región de Lombardía). En 1864, la demanda era tan alta que Giovanni (hijo de Francesco), construyó una segunda cervecería en Roma. En los años 50, Birra Peroni comenzó su fenomenal crecimiento y en el año 2000 se convirtió en una de las cervezas más queridas con el eslogan "C'è più gusto a essere Italiani". Es la cerveza italiana más vendida en todo el mundo, se exporta a otros continentes y tiene presencia en más de 75 países. En Italia se vende sin la palabra "Peroni" en su etiqueta, mientras que en el resto del mundo se vende como "Peroni Nastro Azzurro".

PAÍS: Italia

TIPO DE FERMENTACIÓN: En su elaboración no se diferencia de la receta original (maíz y lúpulo noble). El maíz proviene exclusivamente de la agricultura italiana y no presenta modificaciones genéticas. Sin embargo, una de las diferencias significativas está en que su proceso se detiene en el grado primitivo de fermentación y la cerveza no se filtra. Como resultado se obtiene una cerveza fresca y lupulada con aromas intensos.

TIPO DE CERVEZA: Lager

ABV: 5,1%

Birra Peroni Industriale

Fundada en 1864 bajo el nombre de bajo el apellido fundador en la ciudad de Vigevan, Peroni fue trasladada a Roma por Giovanni Peroni en 1864, seis años antes de Roma convirtiéndose en la capital italiana en 1870. Desde entonces y hasta principios del siglo XX fue una de las compañías cerveceras...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Peroni Nastro Azzurro

Publicado el a las 08.45

3.5/5

Peroni Nastro Azzurro

Excelente cerveza

Más opiniones sobre Peroni Nastro Azzurro

Anónimo

Publicado el a las 11.06

4 /5

Peroni es una lager italiano con un sabor muy suave. Ese sabor se debe en parte a la utilización de agua de fuentes naturales. Una deliciosa cerveza de como un emperador romano a Geni
Anónimo

Publicado el a las 22.09

3.5 /5

Maestro Peroni

No es la mejor de las Peroni, pero indiscutiblemente es una buenísima elección para tener varias en elrefrigerador y tomar a cualquier hora. De color amarillo clarísimo, es una rubia, suave, con un muy ligero amargor que se deja beber muy bien.

Publicado el a las 10.59

4 /5

La Cerveza Peroni Nastro Azzurro cuenta con una elegante imagen en su etiqueta, es una típica Lager europea de 5.1% ABV, de cuerpo ligero y baja carbonatación, con un agradable color dorado, el cual luce bastante bien sirviéndola en un vaso Pilsen.
La Cerveza Peroni Nastro Azzurro es una cerveza italiana PREMIUM LAGER elaborada con agua, malta de cebada, maíz italiano y lúpulo. Es una cerveza refrescante con el sabor típico de una Pilsen con un toque cítrico y lúpulo.
El estilo italiano en una botella, no puedes saborear la vida si te la tomas con prisa. Eso es lo que dicen los italianos. Relájate, ponte cómodo y saborea La Dolce Vita. La cerveza italiana se fabrica así, sin dejar que el tiempo apremie, despacio, de una forma pura y natural para asegurar el máximo sabor.
MARIDAJE:
Si la acompañas de una sabrosa focaccia, te sabrá mejor.
NOTA DE CATA:

Vista: En vista se presenta color amarillo paja.
Nariz: Es una cerveza refrescante y regenerante gracias a la presencia del maíz Nostrano, una variedad producida exclusivamente en las zonas agrícolas italianas, y con una nota amarga delicada dado por saltos finamente aromáticos.
Boca: El sabor es típico de una pilsner con un toque cítrico y lúpulo.
Graduación Alcohólica de Cerveza Peroni Nastro Azzurro: 5,1 grados.
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Resumen de puntuaciones

(13 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

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