Delirium Tremens

Brouwerij Huyghe (Cerveza)

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De la cervecera Brouwerij Huyghe nos llega Delirium Tremens (2,88€) una cerveza strong ale producida en Bélgica y elaborada mediante fermentación alta que tiene 8,5º de ABV. 3,8 puntos de 5 es la valoración media de Delirium Tremens en Uvinum.
Te gustará saber que...

Esta es, sin ninguna duda, una cerveza excepcional con adeptos en partes del mundo tan lejanas entre sí como pueden ser Brasil y Rusia. Es suave y cremosa pero intensa, el tipo de cerveza que bebes con tranquilidad pero sin pausa. Para su elaboración se emplean tres tipos de levaduras que, luego, los paladares más experimentados reconocen y disfrutan en la complejidad de la cerveza, que deja un sabor fuerte, algo amargo y placentero.

Ficha técnica · Delirium Tremens

Categoría:Cerveza
Productor: Brouwerij Huyghe
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 8,5%
Premios: 2015 - Goldmedal - International Beer Challenge
2014 - Bronzemedal - International Beer Challenge
2014 - Silvermedal - World Beer Challenge
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: Strong Ale
País: Bélgica
Temp. De Consumo: 4-6ºC

Descripción · Brouwerij Huyghe

Delirium Tremens

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: El Delirium Tremens tiene color rubio pálido. Presenta una efervescencia fina y regular. Al servir de foma adecuada desarrollará una cabeza de espuma hermosamente delicada.
  • Aroma: Ligeramente malteado con un toque picante.
  • Cuerpo / Sabor: Medio. Se caracteriza por su redondez en paladar. El retrogusto es fuerte, amargo seco y prolongado.

CERVECERÍA: Huyghe Cervecería. En 1902, Léon Huyghe se estableció en Melle (Bélgica) y en 1906 adquirió la fábrica de cerveza a la cual puso por nombre "Brouwerij-Mouterij den Appel". La nueva fábrica de Brouwerij Huyghe (Krones) es ultramoderna y ha introducido nuevas innovaciones: tiene una capacidad de 350.000 hl, cuenta con una línea de envasado de alta eficiencia (18.000 unidades por hora) y dispone de la última tecnología de filtrado, fermentación y maduración. En el año 2014, la fábrica adquirió un compromiso en el plano medioambiental y se fijó como objetivo convertirse en la cervecera más sostenible de Bélgica.

PAÍS: Bélgica

TIPO DE FERMENTACIÓN: "Delirium Tremens" contiene malta pálida, lúpulo Styrian Golding y Saaz. Es el resultado del uso de tres tipos diferentes de levadura (Triple fermentación) y se envasa en una botella de vidrio que se asemeja a la cerámica de colonia.

TIPO DE CERVEZA: Pale ale

ABV: 8,5%

Brouwerij Huyghe

Localizada en Bélgica, la historia de Brouwerij Huyghe se remonta a principios de siglo XX, en una zona en la que la tradición cervecera estaba asentada desde el siglo XVII. La historia de la cervecería no ha sido fácil y a lo largo de los años ha tenido que superar baches, cosa que ha hecho con...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Delirium Tremens

Publicado el a las 11.08

4/5

Delirium Tremens

Un galardonado cerveza dorada de Bélgica Delirium Tremens, crams una embriagadora esponjoso, sabores cítricos y una sensación en la boca masticable en una botella muy esbelta.

Más opiniones sobre Delirium Tremens

Publicado el a las 09.55

4 /5

La probe en Bruselas, en mi primera visita a la cerveceria Delirium en la capital de Bélgica. Desde entonces es una de mis preferidas cuando visito el pais.
Anónimo

Publicado el a las 11.06

4 /5

Esta es la cerveza más famosa de Brouwerij Huyghe Beer en 2013 ganó una medalla de plata en el categegorie Tripel belga en la cerveza para el Mundial. Tranquilamente disfrutar de esta cerveza si te gusta rosa

Publicado el a las 18.07

4 /5

Dulce, cremosa, intensa pero con mucho alcohol. ¡Cuidadoooo!
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Resumen de puntuaciones

(25 opiniones)
  • 5 estrellas
    3
  • 4 estrellas
    20
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

3.8/5

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