Ayinger Celebrator

Ayinger Brauerei (Cerveza)

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Ayinger Celebrator (40,08€), una cerveza de la cervecera Ayinger Brauerei bock fermentada en Alemania que tiene un ABV de 6.7º. En Uvinum los usuarios han valorado a Ayinger Celebrator con una nota media de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Ayinger Celebrator

Categoría:Cerveza
Productor: Ayinger Brauerei
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 6.7%
Tipo De Cerveza: Bock
País: Alemania

Descripción · Ayinger Brauerei

Ayinger Celebrator

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: Ayinger Celebrator tiene un color caoba con ribete castaño. Desarrolla una espuma color café con leche densa y persistente.
  • Aroma: Aromas muy particulares. Delante aromas empireumáticos (malta muy tostada) detrás lácteos (queso), aceituna negra.
  • Cuerpo / Sabor: Entrada ligeramente dulce. Rápidamente aparecen los tostados (pan muy tostado o incluso quemado, café) y caramelo. Es plena y densa, poco atenuada, de media-baja saturación de carbónico. Los anillos que deja la espuma en el vaso delatan el número de tragos (síntoma de su calidad). Alcohol muy bien integrado. Largo final de boca dominado por los tostados muy intensos, y elegante y seco amargo.

TIPO DE CERVEZA: Doppelbock

Ayinger Brauerei

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ayinger Celebrator

Publicado el a las 04.58

4/5

Ayinger Celebrator

Nota de cata: Aroma con predominio a maltas tostadas, caramelo y algo de chocolate. Se trata de una cerveza deliciosa y fácil de beber. Destacan sabores a pan tostado, café y caramelo, con un toque ligeramente ahumado. El final es suavemente amargo. No resulta tan fuerte como otras doppelbock. Color: Casi negro. Grado de alcohol: 6,7%. Temperatura ideal: 8-10ºC. Maridaje: Por ejemplo, con pato asado. País: Alemania

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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