Xenius Brut Rosado

Xenius Brut Rosado (Garnacha y Trepat)

Xenius Brut Rosado es un cava rosado elaborado por las Bodegas Covides.
Se trata de un cava rosado seco, fresco y agradable. Presenta rasgos aromáticos y gustativos afrutados y de bollería y un carbónico bien presente.
Este cava es un excelente aperitivo, pero también es delicioso con platos de pescado, marisco, aperitivos, cremas de verduras, postres de fruta.

NOTA DE CATA DE Xenius Brut Rosado:
- Vista: rosa pálido, brillante, una corona blanca y buena formación de rosario.
- Nariz: aromas frutales, mezcla de fruta roja y blanca, aromas de bollería típicos de su crianza con las levaduras.
- Boca: entrada fresca, un carbónico presente, ligera acidez, seco, con un retro-nasal de fruta, bollería y un final suave y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Trepat.

MARIDAJE DEL VINO: platos de pescado, marisco, aperitivos, cremas de verduras, postres de fruta.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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