Sumarroca Ecológico Brut

Sumarroca (Cava)

GP90

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Sumarroca es el productor de este Sumarroca Ecológico Brut (9,90€), un vino espumoso de la DO Cava. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido calificado con nota peñín: 90.
Te gustará saber que...
Sumarroca Ecológico Brut es un cava elaborado por la bodega Sumarroca con el máximo respeto hacia la naturaleza.
Se trata de un cava brut ecológico de estilo mediterráneo, muy marcado por el carácter que le confiere su "terroir".
Nos llama la atención por su elegancial, frutosidad equilibrada y frescura.
Este cava marida a la perfección con mariscos, jamón, carnes y arroces.

Ficha técnica · Sumarroca Ecológico Brut

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Sumarroca
Volumen:
75 cl
Puntuación:
GP90
Bio:
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Sumarroca

Sumarroca Ecológico Brut

NOTA DE CATA DE Sumarroca Ecologico Brut:
- Vista: amarillo pálido.
- Nariz: notas de fruta blanca (pera, manzana, melocotón de viña), notas de pastelería.
- Boca: notas de pastelería con final largo y afrutado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Sumarroca
UVAS: Macabeo, Xarel·lo, Parelleda y Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: mariscos, jamón, carnes y arroces.

Sumarroca

El paisaje vitícola de Sumarroca se caracteriza por un relieve suave y ondulado. Son suelos pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, muy apropiados para el cultivo de la vid. La composicíon del suelo es arcillo-calcáreo del tipo Calcixerollic Xerichrept, con elevada...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Sumarroca Ecológico Brut

Publicado el a las 05.02

4/5

Sumarroca Ecologico Brut

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pálido.
- Nariz: Notas de fruta blanca (pera, manzana, melocotón de viña). Notas de pastelería.
- Boca: Notas de pastelería con final largo y afrutado.

Crianza: Más de 15 meses Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parelleda y Chardonnay
Maridaje: Mariscos, jamón, carnes y...
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Resumen de puntuaciones

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